Mie Nyemek

Ajeng Syalala
Ajeng Syalala @ajengasih74__

Terinspirasi dari resep mie nyemek juara master chef Fani MCI coba pakai mie telor (kalau fani pakai mie rendang) ternyata enak juga mantap apalagi hujan2.

Mie Nyemek

Terinspirasi dari resep mie nyemek juara master chef Fani MCI coba pakai mie telor (kalau fani pakai mie rendang) ternyata enak juga mantap apalagi hujan2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 orang
  1. Ayam / sosis
  2. 5 lembarpokcoy/sawi (daunnya saja)
  3. 1 butirtelur
  4. 1 lembarMie telor
  5. 1/4Bawang bombay
  6. 1 siungBawang putih
  7. 2 siungBawang merah
  8. 3 sdmkecap manis
  9. 2 sdmsaos lombok (bisa ditambah)
  10. Kaldu ayam
  11. Cabe rawit (bebas)
  12. Daun bawang (putihnya saja)

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong ayam/sosis/bakso sesuai selera, sisihkan

  2. 2

    Potong bawang2an, sisihkan

  3. 3

    Tumis bawang2an hingga layu,masikkan ayam/sosis, lalu tambahkan kecap

  4. 4

    Setelah agak meresap tambahkan air 200 ml

  5. 5

    Setelah agak mendidih masukkan mie telor tunggu hingga lembek baru masukkan cabai dan daun bawang

  6. 6

    Masukkan 1 butir telur aduk2, tambahkan 1sdt kaldu ayam. Kemudian masukkan pokcoy

  7. 7

    Koreksi rasa, jika masih kurang sedap tambahkan kecap/saus lombok/kaldu

  8. 8

    Sajikan sampai air agak menyusut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Syalala
Ajeng Syalala @ajengasih74__
pada

Komentar

Resep Serupa