Bahan-bahan

  1. BAHAN A :
  2. 3 butirtelur
  3. 3 btrkuning telur
  4. 50 gregg yolk powder
  5. 10 sachetdiabetasol
  6. 1/4 sdthimsalt
  7. 1 sdmemulsifier
  8. 2 sdmwhipcream
  9. 1 sdtBaking powder
  10. 1 sdtvanilla extract
  11. 1/2 sdtbumbu spekoek
  12. BAHAN B :
  13. 100 mlminyak kelapa / butter dicairkan
  14. BAHAN C :
  15. 1 sdtbubuk coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang, alasi dengan kertas baking, panaskan oven 170C

  2. 2

    Mixer BAHAN A dengan speed rendah bertahap ke speed tinggi hingga kental berjejak.

  3. 3

    Setelah kental berjejak, matikan mixer, lalu ambil sedikit adonan aduk dengan minyak kelapa/butter hingga tercampur rata, lalu tuang ke dalam sisa adonan, aduk hingga rata.

  4. 4

    Setelah adonan tercampur rata, ambil sedikit adonan lalu campurkan coklat bubuk, aduk hingga rata.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam loyang, lalu tuang adonan coklat di atasnya. Buat motif marmer dengan sumpit/garpu.

  6. 6

    Panggang di oven dengan suhu 160-170C hingga matang kecoklatan.

  7. 7

    Sajikan cake dengan teh/kopi sebagai cemilan atau untuk sarapan.

  8. 8

    D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Henny
Henny @phennytan
pada
Jakarta
The power of Recook 😄😍
Lebih banyak

Komentar (4)

clara Lala
clara Lala @clara_16
Mba mau tanya klo tep kuning telur diganti tepung kelapa halus bs gak yah?

Resep Serupa