Тыквенные кексы с хрустящей шапочкой
Сегодня на кухне я не одна, а с помощницей. Мы хотим поделиться с вами рецептом тыквенных кексов. Кексы мягкие, вкусные и готовятся очень просто. Готовлю я их второй раз, рецепт нашла в журнале. Сначала приготовила для семьи, нам понравилось. Теперь делюсь с вами.
Тыквенные кексы с хрустящей шапочкой
Сегодня на кухне я не одна, а с помощницей. Мы хотим поделиться с вами рецептом тыквенных кексов. Кексы мягкие, вкусные и готовятся очень просто. Готовлю я их второй раз, рецепт нашла в журнале. Сначала приготовила для семьи, нам понравилось. Теперь делюсь с вами.
Інструкція з приготування
- 1
Яйца растираю добела с сахаром, солью и ванильным сахаром.
- 2
Затем добавляю к ним сметану (у меня жирностью 20%), растительное масло без запаха и сырую тыкву, натертую на мелкой терке. Все перемешиваю до однородности.
- 3
Соединяю просеянную муку с разрыхлителем для теста и постепенно добавляю к жидкой смеси. Замешиваю тесто. Густоту теста можно посмотреть на видео. https://youtu.be/rDXlc2s0PMc
- 4
Одноразовые бумажные капсулы заполняю тестом.
- 5
Теперь приступаю к приготовлению штрейзеля. Растираю в крошку сливочное масло, муку и сахар, а затем этой смесью, щедро посыпаю подготовленные кексы.
- 6
Выпекаю в заранее разогретой до 180° духовке, примерно 25-30 минут. Готовность проверяю зубочисткой. С готовых и остывших кексов, по желанию можно снять капсулу. Бумажная капсула с кексов снимается легко.
- 7
Попробуйте приготовить и делитесь результатом. Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Тыквенные кексы Тыквенные кексы
Нет лучшего времени для приготовления блюд из тыквы, чем осень. И так уж повелось, что для меня тыква прежде всего ингридиент для десертов. Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом тыквенных кексов.
-
Кексы на кефире с яблоками Кексы на кефире с яблоками
Хочу поделиться замечательным рецептом кексов на кефире, практически из ничего. В тесте нет яиц, готовятся очень просто, прежде чем приступить к тесту сразу нужно включить духовку, она еще не успеет прогреться, а тесто будет готово. Яблоки можно заменить на груши, мандарины, сливы, персики, ягоды, шоколад. Но мне нравятся эти кексы именно с яблоками, при выпекании яблоки становятся очень мягкими, практически не заметными, если их очистить даже от кожуры, тесто становится однородным, так сразу и не скажешь, где тесто, а где яблоки.
-
-
Кексы с медом 👍 Кексы с медом 👍
Очень люблю этот рецепт кексов, простой. Кексы на сухие и очень вкусные. В этот раз решила попробовать добавить мед. Мед у меня очень густой, добавила 1ст.л с горкой. Добавила изюм и цукаты из мандариновых корок. В оригинале рецепта сахара надо 250 грамм, но так как добавляла мед, сахара чуть меньше. До этого несколько раз публиковала рецепт кексов, с разными начинками: с лимонным курдом, с шоколадом, без меда. Очень вкусные кексы, обожаю!
-
-
Воздушные кексы без яиц и молока постные Воздушные кексы без яиц и молока постные
Вкусные , мягкие кексы без яиц и молока , готовятся всего за 20 минут !!!!#Ппрецепты #Постныерецепты
-
Итальянские кексы Итальянские кексы
Самые вкусные, мягкие, нежные "Итальянские" кексы . Рецепт очень простой:
-
Ванильные кексы Ванильные кексы
Очень простой и быстрый рецепт кексов. Скорее готовим и завариваем чаёк!#ванильныекексы #кексы #кексыкчаю #ванильныемаффины #маффин
-
Кексы "Валентинки" Кексы "Валентинки"
Оригинальные кексы с сердечками готовятся быстро и легко.
-
Шоколадно-тыквенные кексы с орехами Шоколадно-тыквенные кексы с орехами
Кекс очень вкусный, сочный, влажноватый, без аромата и запаха тыквы (для тех, кто его категорически терпеть не может). Вам понравится рецепт. Я готовлю уже много лет такой кекс, можно и без орехов, конечно.
-
Кексы с клюквой Кексы с клюквой
Вкусные и очень простые в приготовлении кексы с клюквой.
-
Яблочные кексы со штрейзелем Яблочные кексы со штрейзелем
Мягкие, пушистые, с приятным яблочно ванильным ароматом и вкусом кексы, с классическим штрейзелем, к тому же долго не черствеют! Готовятся просто, из доступных ингредиентов. Очень вкусные!
Більше рецептів
Коментарі