#بهترین_دستورمناین کیک داخل قابلمه درست میشه و نیاز به فر ندارهالبته میتونین همین دستور رو توی قالب و داخل فر درست کنید.

کیک اسفنجی با ارتفاع باورنکردنی.قالب من قطر۲۷ با ارتفاع۸بود که کامل تا سطح قالب مواد پف کرد.بافتش عالی هست و به سبک قنادی ها هست.

من برای اولین بار بودم درست کردم کیک بدون تخم مرغو و واقعا عالی بود هم بافتش هم پف کیک👌😊#بدون_تخم_مرغ#کنار_چای #کیک #سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلاییاین کیک رو با دو تخم مرغ درست کردم و پف خوبی هم داشت و نکته مهم که از قابلمه جنس روی به عنوان قالب استفاده کردم.

کیک تولدپدر عزیزم 🌷😍

بیایید میخوام یه استفاده جدید از ماکروویوهای بیچاره رو بهتون بگم که فقط برای نون و غذا گرم کردن تاالان استفاده میشده😁😅😅😅 عکس هنرمندانه از این استفاده ی جدید ماکروفر رو یادت نره اینجا بذاری 😉البته من پفیلا و سیب زمینی نمکی هم توی ماکرو انجام داده بودم🤔ولی تاحالا کیک نپخته بودم.ببین !!! تماااااااام کیک پختنا و 45 دقیقه انتظارااااا همه سوء تفاهم و یک اشتباه بود😂😂5 دقیقه ای کیک پختم. یعنی برای پنج نفر حدودا یک ربع طول میکشه😍خدایی خیلی لازم میشه.بعضی وقتا عجله داری اخه.خودتو مهمون این خوشمزه ی کاکائووووویی تک نفره کن توی این هفته👌#سرآشپز_طلایی #کیک #کیک_شکلاتی #کیک_تک_نفره

کاپ کیک کشمشی من با دستور خواهر نازنیم مریم‌جون کدبانو ،فقط با این تفاوت من به جای ماست شیر ریختم و مواد رو دو برابر کردم که ۱۲ عدد کیک داشتم،ممنونم‌ عزیزم عااالی بود🌹🌹کاپ کیک با بافتی پف دار و لطیف🌺🌺#کاپ_کیک#یلدا#کیک_فنجونی#کاپ_کیک_کشمشی#نیم_ساعته#سرآشپز_طلایی

#کیک_فنجونی#ماکروفر#مایکروویو🌸ممنونم از دوست عزیزم @saeideh

#کیک#کیک_فنجونی#چرا_خانگی#کیک_بدون_فر#کیک_شوکولاتی

رسپی این کیک ازalham جون هستش که کاملا خوش طعم و پوک و مناسب ی عصرونه عالی هستش،اما نوشته بودن مناسب خامه کشی و فوق العاده پف عالی داشت که من باتوجه به تمام نکاتی که ایشون نوشته بودن بازم پف مناسبی نداشت کیکم و نمیدونمم چرا،ولی طعمش عالیه

#کیک قابلمه ای#کیک ساده و خوشمزه#بهارونه#سرآشپز_طلایی

کیک هویج کلی پف میکنه،بافت خوب داره وووو خییییییییلییی نرمه خیییییلی اسفنجیه اصلا نگگگگم براتون🤩بخاطر اینکه خیلی بافتش نرم بود هین در آوردن از قالب یکوچولو پشتش پاره شد😕اما بعد اینوریش کردم😉از حالت بهم ریختش معلومه چه بافت پوکی داره😂پایینا براتوووون بافتشو میذارم😉البته بگم بگم که کیک هویج یکووچولو بافت ش خمیره فقط یکمااااااین کیک خیلی اسون بود که فکر کنم تاحالا کیک به این اسونی درست نکردم ☺️شاید م کردمو یادم نمیاد🤔🤔#کیک_هویچ#سرآشپز_طلایی#هویج

کیک با پف عالی که در قابلمه پخت میشود

این کیک رو توقالب کیک و در قابلمه روی اجاق گاز پختم بافتش فوق العاده است امتحان کنیدبه بزرگی خودتون ببخشید دیگه دیزانش بی ریخت شده 🤦🏻‍♀️😁#قابلمه#فر_دست_ساز

از بافتش هرچی بگم کمه😍موقع خوردن توی دهن آب میشهمیتونید این کیکُ با چای بخورید و لذت ببرید🤤

این کیک پف زیادی نداره و بافتش هم اسفنجی نیست ولی خوشمزه و سالم و مقویه!#کیک #کیک_زنجبیلی #سرآشپز_طلایی #آبان99

قالب مناسب این کیک ، قالب سایز 18 یا 20 هست ولی من چون واسه پذیرایی میخواستم ، در قالب 30در40 به شکل کیک تخته ای پختم و بعدم برش دادم و چیدم توی ظرف سرو ،واسه همین پف آنچنانی نداره.با تشکر از دوست خوبم @Somi_cookpadi

#کیک_گلاب #کیک_بدون_فر #کیک_قابلمه_اییکی از بهترین کیکا پیشنهاد میکنم حتما امتحان کنید کیکی باعطروطعمی بینظیر👌😋برای روی کیک شابلون گذاشتم وپودرنارگیل ریختم😍قالب من نسبت به موادم بزرگ بود واسه همین پف نداره وگرنه بافتش پوک وعالی بود👌

این کیک نیاز به فر نداره و تو قابلمه رو گاز تهیه میشه

این اگردک رو با بکینگ پودر درست کردم و چون خمیر مایه نداشت نیاز به استراحت نداره

سلام. همیشه یک سوال خیلی تکراری میشه که میشه توی قابلمه کیک خوب پخت؟؟؟؟جوابش با افتخار بله ست..... میشه اونم چه کیکی!!!!!مامانم با وجود اینکه فر داره نمیدونم چرا همیشه توی قابلمه کیک میپزه که مزه و بافتشم عالی میشه!1- مواد کیک رو آماده کن2- قابلمه رو روی شعله متوسط گاز بزار درشو با دمی ببند تا فضای توش داغ بشه(واسه 5 دقیقه)3- حرارت گاز رو خیلی کم کن توی قابلمه یه وسیله فلزی کوچیک بزار(تا ته قالب کیک به کف قابلمه نخوره)!!!!!!!4- مایه کیک رو توی قالب کیک بریز(حتما کف قالب کاغذ روغنی بزار)و قالب رو توی قابلمه بزار(اصلا نباید ته قالب به کف قابلمه بخوره).5- به مدت 1 ساعت بپز(توی این زمان اصلا درشو باز نکن)6- بعدش کیک رو با خلال دندون تست کن ببینی پخته یا نه!!!!!7- بزار کنار خنک بشه از قالب در بیار و با گاناش تزئینش کنبا این روش یه فر شبیه سازی میکنی.......حالا بریم سراغ طرز تهیه......... اینجا خلاصشو میزارم........ چون کاملشو توی سایتم گذاشتم ...... یامی شف رو توی گوگل سرچ کن یا بزن کیک در قابلمه یامی شفیامی شف چیه؟یامی یعنی خوشمزه و لذیذ - شف هم که یعنی سرآشپز......سایت یامی شف رو یک سال و نیم درست کردم از هر دستوری خوشم بیاد یا بپزم اونجا به اشتراک میزارم.

دوستان عزیزم چند نکته برای پف کردن واسفنجی شدن کیک قابل توجه است۱.بیگینک پودرخراب یا کهنه شده باشه پف نمی کنه۲.سفیده رو کامل نزدیدویا دریک جهت با قاشق چوبی یا پلاستیکی با مواد مخلوط نکردیدپف نمی کنه۳.سفیده رو هنگام مخلوط کردن بادیگر موادخمیر کیک زیاد بهم زدیدپف نمی کنه۴.مواد کیک را دریک جهت بهم نزنید کیک پف نمی کنه۵.آرد را حداقل ۳ بار الک کنیدتا کیک پف کنه۶.مواد کیک مانند کره،شیر،تخم‌مرغ نباید سرد باشه۷.درفر رو زود باز نکنید چون پف کیک می خوابهاین کیک در دومرحله درست شده بامواد یه یک اندازه انشالله که شما هم خوشتون بیاد

#خاطرات_قرنطینه #سرآشپز_طلایی این کیک بدون فر درست کردم توی قابلمه تفلون

کیک قابلمه ای بدون فر#کیک#کیک_اسفنجی#کیک_خامه_ای#کیک_وانیلی#کیک_ساده

کیک چاکلت با رسپی عالی و تضمینیدر قالب کیک یزدی یا قالب مافین بپزید و از نتیجه عالی ش لذت ببرید

علاوه بر این، این کیک را بامغز های آجیلی هم میتوان درست کرد به شرطی که آنها را خرد یا خلال کنند.درضمن پودر نارگیل را در کیک داخل نکنید و شربت هم جداگانه باید درست شود.

سلام دوستان من دیروز این کیک نارگیلی خوشمزه رو درست کردم از نظر طعم عالی و بافت کیک هم نرم بود اما تنها اشتباه من البته به نظر خودم انتخاب قالب کیک بود باید ی قالب کوچکتر انتخاب میکردم که پف کیک نشون داده بشه درهر حال تاثیری روی مزه کیک نداشت و واقعا خوشمزه بود خوشحال میشم شما اساتید محترم هم نظرتونو بگید اینم طرز تهیه کیک نارگیلی خوشمزه و پرطرفدار 👇👇👇#سرآشپز_طلایی

#کیک_تولد#جار_کیک#کیک_شیشه_ای#ماکروفر#کیک_فوری#کیک_فنجونیمن برای این جار کیک به مقدار کمی کیک خیلی فوری! نیاز داشتم، که از دستور کیک فنجونی یک دقیقه ای در ماکروفر بانو @Maedeh_Beheshti استفاده کردم که عالی و به اندازه بود، شما می‌تونید از کیک های دیگه یا حتی کیک آماده هم برش بزنید و استفاده کنید.

این کیک های خوشمزه عالی رودختر عزیزم درست کرده🌺🌸🌹استوری اینستای کوکپد#کیک_فنجونی#کاپ_کیک_وانیلی#سرآشپز_طلایی#کیک_کشمشی#کاپ_کیک_کشمشی

این کیک شیفون رو با کمی تغییرات نسبت به دستور کیک شیفون پایه که لینکش رو گذاشتم؛ درست کردم.تفاوت توی وجود نشاسته ی ذرته. نشاسته بافت کیک رو لطیف تر میکنه و چون هنگام فرم دادن سفیده، اضافه میشه. فرم و پف سفیده رو به خوبی حفظ می کنه.#کیک_تولد#ایده_کیک_تولد#کیک_خامه_ای