Bolu caramel sarang semut 4 telur, hasil lentur mantul

DSrahmawati
DSrahmawati @DSrahmawati
Bogor,jawa barat

Dari yang ga terlalu suka bolu caramel tapi di resep ini saya sendiri jadi suka bgt sama bolu sarang semut ini.. Rekomended
...

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 ggula pasir
  2. 400 mlair
  3. 150 gmargarin
  4. 4 butirtelur
  5. 5 sachetSKM
  6. bahan kering
  7. 120 gtepung terigu /12sdm
  8. 120 gtepung tapioka /12sdm
  9. 1 sdtsoda kue
  10. 1/2 sdtbaking powder

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak bahan kering dalam satu wadah, sisihkan

  2. 2

    Masak gula pasir sampai mencair atau menjadi caramel menggunakan api kecil

  3. 3

    Setelah mencair tambahkan 400ml air panas, aduk rata dan tunggu hingga mendidih, setelah mendidih matikan api masukan margarin ke dalam larutan gula,sisihkan hingga dingin

  4. 4

    Diwadah lain kocok telur cukup hingga berbusa saja

  5. 5

    Tambahkan susu kental manis aduk rata

  6. 6

    Tambahkan larutan gula yang sudah dingin sedikit demi sedikit bergantian dengan bahan kering

  7. 7

    Setelah tercampur merata semua saring dan pindahkan ke loyang yang sudah di oles margarin dan di tabur terigu tipis tipis

  8. 8

    Oven selama 1 jam atau hingga matang menggunakan api kecil. Sebelum nya oven sudah aku panaskan terlebih dahulu selama 20 menit ya (me: oven tangkring)

  9. 9

    (untuk video tutorial cara membuat bisa langsung ke Youtube DSrahmawati ya ☺)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DSrahmawati
DSrahmawati @DSrahmawati
pada
Bogor,jawa barat
jangan lupa untuk suport Channel ytube : DSrahmawati dengan cara subscribe 😊🤗IG : dsrahmawati_😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Anita Cindra Kasih
Anita Cindra Kasih @cook_25944867
Kalau pakai oven listrik bagaimana cara memanggangnya?

Resep Serupa