Bolu Kukus Mekar Mereka Sprite Anti Gagal

rosa rani
rosa rani @rosa18

Cemilan untuk semua kalangan, bahannya simple & sederhana

Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
15 porsi
  1. 200 grtepung terigu serbaguna (Segitiga Biru)
  2. 200 grgula pasir
  3. 125 mlsprite (suhu ruang)
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 2 butirtelur
  6. 1 sdtTBM
  7. Pasta Coklat atau Merah

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan kecuali TBM dan Pasta. Mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 7 menit hingga gula pasir larut

  2. 2

    Masukkan TBM, mixer sekitar 10 menit dengan kecepatan tinggi hingga adonan putih kental tidak berjejak

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 3 bagian berikan pasta coklat dan strawberry

  4. 4

    Masukkan adonan kedalam cetakan bolu yang sudah dialasi kertas, masukan adonan bewarna putih - merah atau putih - coklat

  5. 5

    Siapkan kukusan yang diberi air, (jangan terlalu banyak airnya nanti bagian bawah kue bantat) lalu panaskan hingga beruap banyak, bagian tutup panci kukusan dialasi kain agar air uap tidak jatuh ke adonan kue

  6. 6

    Masukkan adonan kue ke ke dalam kukusan dan beri jarak satu sama lain agar bolu mekar merekah. Kukus selama 10 - 15 menit

  7. 7

    Setelah matang bolu merekah angkat keluarkan bolu dari cetakan, dinginkan selanjutnya sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
rosa rani
rosa rani @rosa18
pada

Komentar

Lely Triana Avia
Lely Triana Avia @lely30
Kak, maaf ya punya saya kok gagal? Pdahal semua sesuai takaran,

Resep Serupa