Rolade Daun Singkong Krispi

Amalia Ika
Amalia Ika @kusumo_family

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah..
Sore hari ini bikin cemilan yang anget2 nih bun. Biasanya digoreng pake tepung aja atau pake telur. Ini saya coba kreasikan dengan tepung roti ya bun. Ternyata hasilnya enak bun.. anakku suka banget.
Ini rolade yang simple yaa ngga pake kukus dulu hehe ☺☺
Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat.

Rolade Daun Singkong Krispi

6 orang berencana membuat resep ini

Bissmillah.. MashaAllah Tabarakallah..
Sore hari ini bikin cemilan yang anget2 nih bun. Biasanya digoreng pake tepung aja atau pake telur. Ini saya coba kreasikan dengan tepung roti ya bun. Ternyata hasilnya enak bun.. anakku suka banget.
Ini rolade yang simple yaa ngga pake kukus dulu hehe ☺☺
Selamat mencoba bunda, semoga bermanfaat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-5 orang
  1. Tahu putih ukuran kecil 5 buah
  2. secukupnyaDaun singkong rebus
  3. Tepung maizena 1 sdm (optional)
  4. 2 sdmTepung terigu
  5. Telur 1 buah (pisah kuning dan putihnya)
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu bubuk / penyedap
  8. Merica bubuk secukupnya (optional)
  9. Ketumbar bubuk secukupnya (wajib)
  10. Tepung roti 8 sdm (kalau suka bisa ditambah ya bun)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Adonan putih : Tahu 4 potong hancurkan. Tambah maizena, tepung terigu, garam, penyedap, merica bubuk, ketumbar bubuk dan putih telur. Aduk jadi 1 tes rasa sisihkan (kalo mau lebih krispi bisa disimpan difrezer 15 menit)

  2. 2

    Adonan isi : Daun singkong rebus segenggam potong halus campur dengan 1 tahu putih yang dihancurkan, ketumbar, merica dan kuning telur. Tes rasa. Bulatkan kecil2.

  3. 3

    Siapkan tepung roti diwadah yang lebar

  4. 4

    Panaskan minyak

  5. 5

    Ambil adonan isi balut dengan adonan putih hingga tertutup rata gulingkan pada tepung roti. Tepung roti bisa diganti dengan telur atau adonan tepung ya bun seperti goreng tempe. Enak banget bun

  6. 6

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Amalia Ika
Amalia Ika @kusumo_family
pada
Bismillah.. panggil aku dengan Lia. Ibu rumah tangga yang hobi masak apa aja hehe.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa