کشک بادمجون با بادمجان کبابی

Haniyeh Mousavi
Haniyeh Mousavi @mousavi1384

طعمش فوق العاده اس حتما درست کنین و از خوردنش لذت ببرین 😋😍

کشک بادمجون با بادمجان کبابی

طعمش فوق العاده اس حتما درست کنین و از خوردنش لذت ببرین 😋😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1ساعت
2نفر
  1. دو عدد بادمجان
  2. 3 قاشق غکشک
  3. 1 عددپیاز
  4. دوحبه سیر
  5. ادویه جات و نمک
  6. شعله پخش کن
  7. 1 مشتگردو اندازه

مراحل تهیه

1ساعت
  1. 1

    خوووب بریم سراغ دستور این خوشمزه ی دلبر 😍😍😍

  2. 2

    اول شعله پخش کن بذارین رو شعله گاز و شعله رو متوسط رو به بالا تنظیم کنین و بادمجون های خوشگلمون 😂رو که همون طوری سالم شستیم‌ میذاریم رو شعله پخش کن تا کبابی بشه یادتون باشه هر چند دقیقه اینور اونورش کنین تا نسوزه

  3. 3

    خب تا بادمجون هامون کبابی بشن میریم سراغ پیاز و سیر
    پیاز و سیر رو پوست میگیریم و هرجور دوست داشتیم خرد میکنیم (من خلالی دوست داشتم) بعدش داخل روغن تفت میدهیم تا جایی که طلایی بشه تو این فاصله که زیر گاز کمه و پیازها دارن طلایی میشن

  4. 4

    بامجون های کبابی شده رو پوست میگیریم (وقتی کبابی بشن پوست شون چروک و خودشون نرم میشن) و داخل یه ظرف با چنگال یا گوشت کوب حسابی له میکنیم

  5. 5

    بعدش به پیازهای تفت داده شده اضافه میکنیم ادویه ها رو هم اضافه میکنیم و چند دقیقه بعد که خامی ادویه ها گرفته شد کشکی که کمی رقیق شده رو هم اضافه میکنیم و مخلوط 🤩
    و بعد چند دقیقه زیرش و خاموش میکنیم و تمامممم

  6. 6

    در آخر با گردو تزئین میکنیم
    نوووش جانتون هنرمند ها 😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Haniyeh Mousavi
Haniyeh Mousavi @mousavi1384
در

نظرات (4)

Mostafa Farsi
Mostafa Farsi @Ashi160
بعد نگاه کردن به ۳۰ تا دستور العمل بالاخره یدونه طرز تهیه اصولی دیدم ، آفری🌹🌹🌹🌹🌹

دستورهای مشابه