Pie Susu / Egg tart

23 orang berencana membuat resep ini
Dapur Si Mbull
Dapur Si Mbull @mama_mbull

kalo diceritain rasanya tuh lumer2 gurih manis gitu mak rasanya... Yuk mari kita coba....

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit Pie
  2. 200 grtepung pro rendah
  3. 100 grmargarin beku
  4. 1-2 sdmgula halus
  5. 1 butirkuning telur
  6. Bahan filling Pie
  7. 100 mlair
  8. 2 sachetSKM
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 2 btrkuning telur
  11. 1/2 sdmVanila extract/vanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Ayak halus tepung dan gula halus mwnjadi satu di wadah.

  2. 2

    Masukkan margarin beku kemudian campur hingga rata.

  3. 3

    Masukkan kuning telur dan uleni kembali hingga bisa dipulung.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan dan cetak kedalam cetakan pie yang sudah diolesi margarin. Jangan terlalu tipis/tebal.

  5. 5

    Tusuk-tusuk bagian bawah pie dengan garpu agar tidak menggelembung ketika di oven.

  6. 6

    Masukkan kedalam kulkas sebentar agar pie kokoh. Sambil kita membuat fla susu nya.

  7. 7

    CARA MEMBUAT FLA/FILLING PIE:

  8. 8

    Didalam wadah bersih, masukkan SKM & air. Kemudian aduk dengan rata.

  9. 9

    Kemudian masukkan kuning telur dan aduk kembali.

  10. 10

    Setalah itu, masukkan vanili & tepung maizena dan aduk kembali.

  11. 11

    Setalh semua selesai, saring fla dengn saringan yg lembut agar fla bisa lembut.

  12. 12

    Masukkan fla susu kedalam pie yang sudah siap tadi. Jangan terlalu penuh kira2 3/4 isian saja.

  13. 13

    Kemudian oven menggunakan api atas & bawah dengan suhu 180° selama 45 menit.

  14. 14

    Pie susu siap disajikan~~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dapur Si Mbull
Dapur Si Mbull @mama_mbull
pada

Resep Serupa