✨بالضراب الكهربائي نضرب البيض مع السكر والفانيليا ورشة ملح حتى يصبح الخليط أبيض وبعدها نبدأ نضيف الفرينة بالشوي لكي لايهبط الخليط ونخلط من التحت للفوق بالشوي.

✨نحط الخليط في مول الكيك المدهون بالزبدة ومرشوش بالفرينة. وبعدها كي طيب الجينواز نقسمها إلى الطبقات المرغوب فيها، أنا قيمتها إلى أربعة طبقات.

✨نحضر الكريمة لنحشيها مابين الطبقات: نحط كاس غبرة الشانتيه مع الحليب وعلبة الدانيت ونبدا نطلع فيها حتى تصبح الكريمة كثيفة وفي الأخير نضيف ملعقة شوكولاته الطلي.

✨نحضر الڨاناج: نحط الكريمة الطازجة في كاسرول تسخن وبعدها نضيف علبة شوكولاتة تذوب ونطفي النار ونخلي الڨاناج يبرد شويا وبواسطة ملعقة نبدأ ندير خطوط في الجنب.