Sop Kimlo

dewinurapriyani
dewinurapriyani @dewi_nurapriyani

Lagi pengen bikin 1 macam menu aja. Bikin sop kimlo isiannya lengkap ada ayam, telur puyuh dan sayurannya. Yuk bikin.. dijamin keluarga semua suka

Sop Kimlo

Lagi pengen bikin 1 macam menu aja. Bikin sop kimlo isiannya lengkap ada ayam, telur puyuh dan sayurannya. Yuk bikin.. dijamin keluarga semua suka

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDada Ayam Suwir
  2. 1 buahwortel
  3. 12 bungasedap malam kering
  4. 4 buahjampur kuping kering
  5. 10 buahTelur puyuh rebus
  6. Kacang Kapri (-+ 25pcs)
  7. secukupnyaBihun
  8. 2 batangDaun bawang dan 2seledri (1 biarkan utuh)
  9. 800 mlAir kaldu ayam
  10. 1/2 sdt+ 1/4 sdt Garam
  11. 1 sdtKaldu Jamur
  12. 1/4 sdtLada bubuk
  13. 1/4 sdtKecap ikan
  14. 1/4 sdtMinyak Wijen
  15. Bumbu Halus :
  16. 3 siungbawang putih
  17. 5 grebi (-+8pcs) rendam air hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus Dada Ayam sampai matang, angkat. Lalu suwir2

  2. 2

    Rendam Bunga sedap malam dan jamur kuping dengan air mendidih. Ikat simpul bunga sedap malam dan potong2 jamur kuping

  3. 3

    Siapkan semua bahan2nya

  4. 4

    Tumis bumbu halus hingga kuning keemasan

  5. 5

    Siapkan air kaldu dalam panci. Masukkan bumbu halus, wortel, jamur kuping, ayam suwir, 1 batang seledri utuh, daun bawang bagian putih saja. Rebus sampai 1/2 matang.

  6. 6

    Masukkan sisa bahan lainnya. Tambahkan garam,kaldu jamur,merica,kecap ikan

  7. 7

    Sesaat sebelum diangkat. Masukkan bihun, daun bawang, dan seledri. Cicipi rasa. Angkat

  8. 8

    Sop Kimlo Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dewinurapriyani
dewinurapriyani @dewi_nurapriyani
pada

Komentar

Resep Serupa