A lisztet alaposan eldolgozzuk a vajjal. Ezt követően hozzáadjuk a cukrot, a csipet sót a tejföllel elkevert élesztőt és a tojások sárgáját is. A tésztát alaposan kidolgozzuk, majd hűvös helyen legalább 30 percig pihentetjük. A tésztát 4 részre osztjuk. Belisztezett felületen egyesével kinyújtjuk.

Ha elkészült az első lap, sodrófára tekerve belehelyezzük a kizsírozott-lisztezett tepsibe. Kenjük meg bőven baracklekvárral, majd szórjuk meg a cukros, vaníliás darált dióval. A dióra jön egy újabb tésztaréteg, majd megint lekvár és dió.

Ha a legfelső lapot is ráhelyeztük a süteményre, egy villával szurkáljuk át az egész felületet. 175 C°-ra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt süssük készre.

A kakaót a forró vízzel és a cukorral alaposan kikeverjük. Belecsepegtetjük az olajat, ettől lesz szép fényes a máz. Ha a tészta kihűlt, csak akkor kenjük meg egyenletesen a mázzal. Ha a máz megkötött vágjuk szeletekre és tálaljuk.