Zserbó

Vica
Vica @vica
Budapest

Klasszikus sütemény.
#2019 #énkönyvem (29)

Zserbó

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Klasszikus sütemény.
#2019 #énkönyvem (29)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

75 perc
  1. A tésztához:
  2. 600 gfinomliszt
  3. 200 gvaj
  4. 7 ginstant élesztő
  5. 1 dbtojás
  6. 3 dllangyos víz
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintcukor
  9. A töltelékhez:
  10. 160 gdarált dió
  11. 40 gporcukor
  12. 400 gsárgabaracklekvár
  13. A mázhoz:
  14. 6 evőkanálkristálycukor
  15. 3 evőkanálcukrozatlan holland kakaópor
  16. 6 evőkanálforró víz
  17. 3 dkgvaj

Elkészítés

75 perc
  1. 1

    Először a száraz hozzávalókat tesszük egy tálba, összekeverjük. Hozzáadjuk a felkockázott vajat és a tojást, a vizet is beleöntjük és összegyúrjuk a tésztát.

  2. 2

    Sütőpapírral kibélelünk egy tepsit (kb. 20 cm x 30 cm).Négyfelé osztjuk a tésztát. Lisztezett deszkán kinyújtjuk a lapokat.

  3. 3

    A tepsibe beletesszük az első lapot, villával megszúrjuk, majd megkenjük a lekvárral, utána a cukros dióval. Ezt még kétszer megtesszük, végül a legfelső lapot is rátesszük. 200 °C-on kb. 35-40 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.

  4. 4

    Elkészítjük a mázat. Kimérjük a cukrot és a kakaóport, beletesszük a vizet, felmelegítjük. Majd beledobjuk a vajat, felforraljuk. Ráöntjük a sütemény tetejére. Hűlni hagyjuk, majd szeleteljük. Jó étvágyat!😉

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vica
Vica @vica
Közzétéve:
Budapest
Szívesen sütök,főzök
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek