Elkészítés
- 1
A káposztát legyalulom kissé besózom félreteszem
A hagymát apróra vágom - 2
Kicsi Zsíron vagy olajon megdinsztelem a hagymát
Ráteszem a káposztát hozzá adok 2 teáskanál barna cukrot kicsi bors és őrölt kömény (kihagyható) pici víz és alacsony hőfokon fedő alatt párolom
Párolás közben néha kevergettem ellenőrzöm van e alatta víz
Ha megpuhult lekapcsolom és 2 teáskanál ecetet hozzá adva jól át keverem
Melegen tálalom frissen sültek, kacsa, liba comb mellé tökéletes
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
-
Vegyes párolt káposzta /fehér,lila/🍗🍖🍗 Vegyes párolt káposzta /fehér,lila/🍗🍖🍗
Egy ínycsiklandó sült mellé az egyik legjobb köret, amit készíthetsz, a káposzta, egyrészt, mert egészséges, másrészt, mert nagyon finom, és harmadrészt persze azért is, mert viszonylag hamar elkészülhetsz vele. Andi1980 -
Párolt lila káposzta Párolt lila káposzta
A párolt káposzta kitűnő választás mindenféle sült húshoz. Nálunk mindig nagy sikere van. Többfélképpen is elkészíthető, én most egy ecet nélküli változatot készítettem és a Márton napi libához tálaltam. Judit Károlyné Csürke -
-
Párolt lila káposzta Párolt lila káposzta
Kacsa, egyéb sültek mellé kiváló. Mi szeretjük. Jó étvágyat! 🥰 Erzsébet Várnagy -
-
Párolt (dinsztelt) káposzta Párolt (dinsztelt) káposzta
Fehér és lila káposztából egyaránt elkészíthető, sőt vegyesen is készíthetjük. Vöröshagymát is tehetünk bele. Gaál Emese -
Párolt lila káposzta almával Párolt lila káposzta almával
A liba sült mellé készült. A férjem szerint isteni lett, pedig annyira nem rajong a párolt káposztáért. 😁 Kovács Krisztina -
Párolt lila káposzta, birsalmával Párolt lila káposzta, birsalmával
Ez és a cékla saláta gyerekkorom óta kedvenc téli csemegém. Az itthon lévő alapanyagoknak megfelelően, most is változtattam az eredeti recepten. A szokásostól eltérően hozzáadtam a hűtőszekrényben árválkodó borosüveg tartalmát. Volt még benne kb. 1,5 dl száraz fehérbor, melyet sütés-főzésre tartogatok. Jó döntés volt, mert az üveg is kiürült, és a káposzta is finomabb lett tőle. #azenkonyvem Szabad Antalné /Juditmama -
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15834251
Szöveges kommentek