dalam bahasa Jawa "Jangan" artinya Sayur dan "Ndeso" artinya Desa, Masakan desa yg identik dengan Jawa Tengah. Ada juga yg menyebutnya Jangan Lombok atau Sayur Cabai karena perbandingan jumlah cabai hijau yg dipakai hampir sama dengan jumlah tahu tempe yg digunakan. Masakan ini adalah salah satu masakan favorit suami, klo masak ini pasti ngabisin banyak nasi karna rasanya yg gurih dan pedas. tapi yg sy masak selalu versi yg tdk begitu pedas karena anak sy juga suka sayur ini.#festivalramadancookpad#Ramadanpenuhidemasakan

Memanfaatkan sisa bahan di kulkas, termasuk ketupat selepas idul Fitri, teringat resep dari @raraspramesthi yang pernah saya recook, tapi dengan beberapa bahan tambahan

Pernah kebayang nda, kalau oseng oseng dikasi air dan ditambah santan??? Nah inilah jangan ndeso,, dulu emak punya banyak anak dan banyak anggota keluarga, kalau masak oseng oseng kadang suka nda kebagian semua, alhasil di buat lah jangan ndeso dengan yambahan kuah yg banyak supaya semua anak dan anggota keluarga bisa kebagian 😁😁😁, kalian juga perlu mencobanya

Seperti biasa, di minggu kedua ini saatnya KopiJos ngocok arisan, dan bulan ini yang dapet adalah mbak Ahmi. Yeeaaay 🎉🎊, bu guru muda yang kemaren udah berbagi ilmu tentang parenting di wag. Makasih ya mbak Ahmi untuk sharingnya, bermanfaat banget 😘😘Untuk cooksnap kali ini saya bikin Jangan Ndeso, sayur yang sederhana tapi emang selalu ngangenin rasanya. Bikinnya simpel karena semuanya tinggal cemplung aja. Rasanya pedes dan gurih, tinggal nambah krupuk aja udah nikmat 😋.Source: @Yofaniar#Tahu#Tempe#kopijosarisan_ahmi#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

#resepmudah#masakanharian

Jangan sampai salah pengertian apalagi salah paham dengan judulnya, Jangan adalah sayur dan Ndeso adalah desa atau kampung.Ini jenis sayur kampung yg sering saya temui di kampung suamiku.Biasa dinikmati dengan nasi putih ataupun nasi merah.Pernah juga menikmati sayur ini sebagai pelengkap sate sapi.Berbagi sebagai Resep ke-15 saya utk #PejuangGoldenApron3Sudah sampai di Minggu ke-15 dan tetap konsisten serta menjaga komitmen yang tinggi agar sampai di titik finish nanti.

Usah lama banget pengen masak menu ini, tapi gapernah terealisasikan, akhirnya sekarang bisa buat juga #PejuangGoldenApron3

Ini resep cooksnap untuk Mbak @afnifayati. Terima kasih resepnya ya, Mbak. Sangat inspiratif dan hasil eksekusinya cucok di lidah keluarga saya.. Hanya ada sedikit modifikasi dengan menambahkan pete, karena penduduk di rumah doyan aja maem pete.. Hehehe#PejuangGoldenBatikApron#CookiesPlesiran_Solo#CookpadCommunity_Tangerang

Bikin sayur ini gegara ngiler dia youtuber makan jangan ndeso di daerah temanggung kl ga salah..trys browsing2, dapet deh resepnya..uwenak...Resep ini diadopsi dari ibu sasmita di cookpad, makasih ya bu resepnya..

Hari ini mau masak yg praktis dan cepet aja. Kebetulan bahannya juga ada. Dan sudah lama juga ga masak sayur satu ini. Untuk rasanya sudah pasti enak ya...Jadi kangen karena lama ga makan dan bikin sayur satu ini..Kalo mau pedes bisa tambahkan irisan cabe rawit.

Jangan ndeso kalo diterjemahkan dalam bahasa Indonesia artinya sayur desa. Sayur ini merupakan kuliner khas Gunungseribu ( Gunungkidul ) yang membuat kangen setiap orang yang pernah kesana. Termasuk suami saya. Setelah sekian tahun tidak menginjakkan kaki di sana ada rasa rindu untuk menikmati kembali Jangan Ndeso khas Gunungseribu.

Selalu syukaaak deh jangan ndeso seperti ini.Kali ini no minyak, tinggal cemplung² aja, masak sampai ngresep di api kecil. Jadi deeeh.Pas di kulkas ada lebihan kulit melinjo ikutin ajaaah.Kalau mau lebih pedes tinggal tambah cabe rawit.Jangan lupa kerupuknya yaa 👌Source: @ratnapuspitta18#Tahu#IsiKulkasku#GAS2025#KopiJos#KopiJos_Maret2025#Kopijos_isiKulkasku#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa