Pindang tongkol sambal hijau

Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
Jakarta

Karena mager, jadi bumbunya aku cincang-cincang aja.
Tapi kalau mau di uleg juga ga apa.
Source : @istikahaja
Dengan sedikit modifikasi

#IdeMasakku

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 potongpindang tongkol
  2. Bumbu :
  3. 5 buahbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 10 buahcabe rawit hijau (sesuai selera)
  6. 3 buahtomat ceri hijau (boleh tomat hijau biasa)
  7. Secukupnyadan dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan tongkol lalu goreng sebentar.

  2. 2

    Cincang semua bahan kecuali tomat. Tomat cukup dibelah jadi 2. Tumis bahan yang sudah di cincang, sampai harum. Tambahkan sedikit air. Masukkan tongkol dan irisan tomat.

  3. 3

    Aduk hinggap tomat layu, tambahkan garam dan gula. Cek rasa. Angkat dan siap dinikmati bersama nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Ira Zakiah
Ira Zakiah @zakiah1609
pada
Jakarta
Pecinta masakan tradisional...semua resep yang aku buat sudah lulus uji coba di dapur ku tentunya,..
Lebih banyak

Resep Serupa