सामग्री

15 से 20 मिनट
सात से आठ लोग
  1. आवश्यकतानुसार बूंदी अपने अनुसार
  2. 2-3हरी मिर्ची
  3. स्वादानुसारनमक
  4. आवश्कतानुसारभुना पिसा हुआ जीरा
  5. स्वाद के अनुसारकाला नमक
  6. 1कटोरा दही
  7. आवश्यक्तानुसारधनिया पत्ती
  8. आवश्कतानुसार जीरा
  9. स्वादानुसारहींग
  10. 1 कपदूध

कुकिंग निर्देश

15 से 20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले हरी धनिया, हरी मिर्ची जीरा और नमक दरबरा पीस लें।

  2. 2

    एक कटोरा दही ले और उसे अच्छे से फेटे उसमें पिसी हुई चटनी डाले और काला नमक और अच्छे से चलाएं।

  3. 3

    बूंदी को दूध में डालकर नरम करने के लिए एक पैन में दूध को खोल आए और उसमें बूंदी डालें और तुरंत ही बाद रायते में डाल दें। फिर एक फ्राई पैन में थोड़ा सा तेल ले और उसमें जीरा और हींग से बघार करें।

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द्वारा लिखी

Insha Ansari
Insha Ansari @cook_31610367
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