मावा आटे के लड्डू (mawa atte ke ladoo recipe in Hindi)
Lovely Agrawal @cook_17493693
#2022
#W2
#गेहूं आटा
सर्दियों के मौसम में सभी के घरों में आटे के लड्डू जरूर बनते हैं।हम भी बनाते हैं, मगर मेरे बच्चे आटा के लड्डू कम खाना पसन्द करते हैं। इसलिए मैंने इसमें घर का निकाला हुआ दूध का मावा मिक्स करके बनाया जिससे ये लड्डू खाने में बिल्कुल स्वादिष्ट व हेल्दी भी हैं। बच्चे भी आसानी से खा लेते हैं।
मावा आटे के लड्डू (mawa atte ke ladoo recipe in Hindi)
#2022
#W2
#गेहूं आटा
सर्दियों के मौसम में सभी के घरों में आटे के लड्डू जरूर बनते हैं।हम भी बनाते हैं, मगर मेरे बच्चे आटा के लड्डू कम खाना पसन्द करते हैं। इसलिए मैंने इसमें घर का निकाला हुआ दूध का मावा मिक्स करके बनाया जिससे ये लड्डू खाने में बिल्कुल स्वादिष्ट व हेल्दी भी हैं। बच्चे भी आसानी से खा लेते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम कढ़ाई में देशी घी गरम करके उसमें आटा डालेंगे।
- 2
आटे को ३० से ४० मिनट तक मीडियम गैस पर सेंकेगे।
- 3
सिकने के बाद हम कद्दूकस किया हुआ गट, पिसा हुआ बादाम डालकर मिक्स करेंगे।
- 4
अब तला हुआ गोंद डालेंगे, और घर का निकाला हुआ मावा डालकर अच्छी तरह मिक्स करते हुए पकाएंगे।
- 5
अब गैस बंद करके आटे को ठंडा होने देंगे। ठंडा होने के बाद इसमें भूरा चीनी डालकर मिक्स करेंगे।
- 6
मिक्स करने के बाद हाथों की सहायता से लड्डू तैयार करेंगे।
- 7
लीजिए हमारा लड्डू सर्दियों के मौसम में खाने के लिए तैयार हैं।
- 8
बिल्कुल हेल्दी व स्वादिष्ट लड्डू आप भी खाएं और घर पर सभी को खिलाएं।
कुकस्नैपस
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Neelam Agrawal
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