تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلودقيق (فورص)
  2. كاسدقيق فينو
  3. ملعقه صغيرهسكر
  4. ملعقه صغيرهملح معمراش
  5. ملعقه صغيرهعامرة خميره فوريه
  6. ماء دافئ لجمع العجين
  7. 2 حباتبصل
  8. 1 حبةفلفل اخضر
  9. 1 حبةفلفل اصفر
  10. 1 حبةفلفل احمر
  11. 2 معالق كباركزبرة
  12. ملعقه صغيرهخرقوم
  13. ½ ملعقه صغيرهملح
  14. راس ملعقه صغيرهابزار
  15. راس ملعقه صغيرهسكين جير
  16. قليلمن فلفل احمر
  17. قليلمن لون اصفر (اختياري)
  18. صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة
  19. 2 ملاعق كبيرةزيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    نضع في العجانة الدقيق والفينو والملح والسكر والخميرة ونعجن الكل بالماء الدافئ حتى نتحصل على عجينة متماسكة. نقرسها على هاد شكل ونخليها تختمر لمدة 15 دقيقة

  2. 2

    نبدأ نطيب في مقله تقيله بدون زيت على نار هادئة

  3. 3

    في مقله نضع شوية زيت ونحمس الفلفل المقطع مربعات والبصلة المقطقة ونضيف العطريه والزيت والملح ونقلبهم حتى يطيبوا مزيان بدون ماء. من بعد نعمر المخامر ونقدموهم يا سلام

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ رقية 🥰
مطبخ رقية 🥰 @azertyuiop123456789
نُشرت في
المغربhttps://www.instagram.com/cuisine_romysa?r=nametag
احب طبخ كتير كتير 🥰
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة