Bistik Ayam Suwir

ND Wulandari
ND Wulandari @ndwulandari

Resep modifikasi sendiri karena sedang ingin masakan berkecap dengan citarasa yang sedikit berbeda. Cocok juga untuk anak-anak karena sudah banyak komponen favorit anak terangkum di satu masakan 😆

Bistik Ayam Suwir

17 orang berencana membuat resep ini

Resep modifikasi sendiri karena sedang ingin masakan berkecap dengan citarasa yang sedikit berbeda. Cocok juga untuk anak-anak karena sudah banyak komponen favorit anak terangkum di satu masakan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 pasangdada ayam, rebus lalu suwir
  2. 2 butirkentang uk. sedang, potong kotak lalu goreng
  3. 1 buahwortel, iris tipis
  4. 1 butirtomat, potong serasi
  5. 4 siungbawang merah, iris
  6. 2 sdmmargarin
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 2 sdmsaus tomat
  9. 4 sdmkecap manis
  10. Secukupnyagaram, gula, merica
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam mangkuk terpisah, campus saus tiram, saus tomat, dan kecap dengan sedikit air. Aduk rata lalu sisihkan dulu.

  2. 2

    Masukkan margarin ke dalam wajan, lalu tumis bawang merah sampai harum.

  3. 3

    Masukkan wortel, masak sampai layu.

  4. 4

    Tuang campuran sausnya, beri garam, gula, lada, lalu aduk hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan ayam suwir, aduk rata.

  6. 6

    Masukkan kentang dan tomat. Di tahap ini boleh tambah air agar sedikit berkuah atau tambahkan cengkeh dan kayu manis agar makin beraroma.

    Tunggu sejenak hingga bumbu meresap.

  7. 7

    Tes rasa, sesuaikan dengan selera masing-masing, yaa.

    Siap disajikan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ND Wulandari
ND Wulandari @ndwulandari
pada

Komentar

Resep Serupa