Sayur Asem Bening

Kenyo sekhar
Kenyo sekhar @kenyo_sekhar

Masak yg simple salah satunya ya sayur asem ini
Let's get cooking :)

Sayur Asem Bening

5 orang berencana membuat resep ini

Masak yg simple salah satunya ya sayur asem ini
Let's get cooking :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahlabu siam
  2. 1 buahwortel
  3. 1 buahjagung manis
  4. 6 lonjorkacang panjang
  5. secukupnyaJagung putren
  6. 1 ikatdaun melinjo muda dan daun seledri secukupnya
  7. 2 siungbawang putih dan bawang merah
  8. 1 lembardaun salam
  9. sedikitLengkuas
  10. secukupnyaGula dan garam
  11. 1 buahtomat hijau, potong sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci bersih labu siam dan wortel lalu potong kotak². Sisihkan

  2. 2

    Potong² kacang panjang, daun melinjo dan daun seledri sesuai selera. Cuci bersih. Sisihkan

  3. 3

    Kupas dan cuci bersih jagung manis, potong besar². Sisihkan

  4. 4

    Kupas dan cuci bersih jagung putren, potong sesuai selera. Sisihkan

  5. 5

    Iris duo bawang. Sisihkan.
    Didihkan air kemudian masukkan duo bawang, daun salam, lengkuas, wortel dan jagung manis

  6. 6

    Jika wortel sudah setengah empuk, masukkan labu siam, kacang panjang, daun melinjo dan daun so. Bumbui garam dan gula. Aduk rata. Tunggu hingga semua bahan empuk. Koreksi rasa. Masukkan irisan tomat hijau. Matikan api

  7. 7

    Siap disajikan.
    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kenyo sekhar
Kenyo sekhar @kenyo_sekhar
pada

Komentar

Resep Serupa