آش رشته نذری

niayesh nezafati
niayesh nezafati @niais

به مناسبت شهادت فاطمه زهرا علیهاالسلام آش برای مدرسه

آش رشته نذری

به مناسبت شهادت فاطمه زهرا علیهاالسلام آش برای مدرسه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ ساعت
۳۰۰ نفر
  1. 15 کیلورشته:
  2. 20 کیلوسبزی آش :
  3. 4 کیلوعدس :
  4. 3 کیلونخود:
  5. 2 کیلولوبیا چیتی :
  6. 2 کیلولوبیا قرمز :
  7. 15 کیلوپیاز:
  8. 1 و 1/2 کیلوآرد:
  9. 300 گرمزردچوبه:
  10. فلفل و نمک : به مقدار لازم
  11. کشک :به مقدار لازم
  12. نعنا و پونه: به مقدار لازم

مراحل تهیه

۴ ساعت
  1. 1

    ابتدا حبوبات ها راخیس کرده و بعد می‌گذاریم بپزد ولی بهتر عدس راجداگانه بپزیم چون عدس زودتر پخته میشه بعداول می‌گذاریم آب‌جوش بیاد سبزی
    آش را اضافه کرده همراه حبوبات وقتی سبزی ها پخته شده رشته آش هارااضافه کرده

  2. 2

    بعد پیاز ونعنا وسیر خورد وسرخ شده را اضافه می کنیم همراه رزچوبه رادرروغن قشنگ تفت داده واضافه کرده وبعدارد را با آب سرد حل کرده واضافه کرده تا آش قوام

  3. 3

    پیدا کنه گاه گاه هم زده تا آش ته نگیره وقتی رشته ها پخت درظرف مورد نظر ریخته و با پیازداغ ونعنا داغ وسیر داغ تزئین می کنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
niayesh nezafati
در
دختر ۱۲ساله☯️✝️❤️
بیشتر

نظرات (33)

شیما
شیما @cook_27652372
سلام قبول باشه گلم سبزی که نوشتید پاک شده و خرد شده یا کلی ؟

دستورهای مشابه