آش رشته
به مناسبت نیمه شعبان در مدرسه پختیم
مراحل تهیه
- 1
دیگ را تا نیمه پرکرده و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد.
به آب در حال جوش، حبوبات را به ترتیب اضافه کنید. این کار آب را از حالت جوش خارج میکند. لذا درب قابلمه را روی آن قرار میدهیم تا آب دوباره شروع به قلقل کردن کند.
- 2
زمانی که آب قابلمه دوباره به جوش آمد، سبزی آش را اضافه کنید؛ اما قبل از آن مقداری نمک به آب اضافه کنید. این کار مانع از رنگ پس دادن سبزی به آب میشود و رنگ آن را ثابت نگه میدارد.
- 3
در یک تابه بزرگ پیاز هارا سرخ کنید. نعناع را به ظرف اضافه کرده از این ترکیب یک سوم را در آش بریزید و بقیه آنها را برای تزیین نگهدارید. به این مخلوط آرد و ادویه را نیز اضافه کنید.
- 4
وقتی آش کاملاً جا افتاد، رشته آشی را به آن اضافه کنید. برای پخت رشته آشی 20 دقیقه صبر کنید.
- 5
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
آش رشته
گاهی دلم هیچ چیز نمیخواهدجز گپ ریز ریز با مادرمهی من حرف بزنمهی او چای تازه دم بریزد،هی چای ام سرد بشودهی دلم گرم.آنجا که چای ات سرد میشودو دلت گرم"خانه مادر است"آش رشته دستپخت مادر جان عزیزم#سرآشپز_طلایی Fateme -
-
آش رشته نذری
گر بپرسی🖤کِی بمیرم با چه ذکری در کجا؟❤پاسخ آید🖤یا مُحَرّم ،یا حسین ، یا کربلا❤عزاداری تون قبول درگاه حق🖤❤با خواهرم داشتم، میرفتیم هیئتبین اشکایی کہ واسہآقام حسینمیریخت لبخندمیزد ! ازش پرسیدمچتھ دیونہ چرامیخندےوسطگریہ؟الانمسخرمونمیکنن!بااشكولبخندبھمخیرهشدوگفت:میدونی چھ لذتی داره ازبینمیلیاردهاآدمروےکره زمینخداخواستہکھ منهمحسینی باشم؟اینلطف کمی نیستا . .(:خوشحالمکہحسینی اَم🖤؛[ #محرم #امامحسینیاَم🌱]الٰلّٰهُمَ اَرْزُقْنٰا زیّٰارة الْحُسَیْن🥺🖤 عاطفه محمدی -
-
آش رشته
به غیر از خدا، به هر آنچه امید داشته باشی،خدا از همان چیز ناامیدت می کند.#سرآشپز_طلایی#افطاری ☕قهوه تلخ☕ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آش رشته پشت پا
آش پشت پا نام گونهای آش و سنتی ایرانی بین عامه است به این ترتیب که خانوادهٔ شخص مسافر، سرباز و … سه روز پس از رفتن او این آش را میپزند و به خویشاوندان، همسایگان و یا فقیران میدهند و اعتقاد دارند برای مسافر شگون میآورد. به آئین و رسم پختن آش پشت پا، «پشت پاپزان» گفته میشود.این آش اغلب از حبوبات و سبزیجات مرسوم آش به همراه ادویه و معمولا کشک تهیه میشود.#آش_پشت_پا_پسرم #آش_پشت_پا_خدمت_سربازیمنم واسه پسرم آش پختم چون رفته خدمت سربازیخدا پشت و پناهش باشه e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
-
-
آش رشته
یروز عالی توی قرنطینه نکته مهم: از ذهن مشغولی و جستجوی فراوان در فضای مجازی درباره کرونا پرهیز کنید تا فضای فکری و ذهنی شما آزاد باشد و استرس و نگرانی مربوط به این زمینه کاهش پیدا کنه #سرآشپز_طلایی #طعم_خانه Fatemeh18 -
-
-
-
آش رشته
امروز هوس آش رشته کردم و تصمیم گرفتم برای اولین بار درست کنم که خداروشکر خوب شد هم مزه آش هم ظاهرش. من چون یه دفعه تصمیم گرفتم برای همین وقت نداشتم که حبوباتم رو بذارم خیس بخوره برای همین اول تو زود پز پختم نخود و لوبیا رو zahra -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)