Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging giling (disesuaiin aja)
  2. 2 buahsosis
  3. 1 buahwortel potong dadu
  4. 6 buahbuncis
  5. Kacang polong/kacang kapri
  6. 2 siungbaput (cincang halus)
  7. 1/4bawang bombay (sy lg ga pake karena habis)
  8. 2 buahcabe keriting (iris serong)
  9. 5 buahcabe setan/sesuai selera
  10. 1 ruas jarijahe geprek
  11. Saus teriyaki
  12. Kecap asin
  13. Garam
  14. Kaldu jamur
  15. 1/2 sdtmaizena (larutkan dulu)
  16. secukupnyaAir
  17. Margarin secukupnya untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging giling dengan air mengalir lalu marinasi -+ 10 menit dengan kecap asin dan saus teriyaki

  2. 2

    Tumis baput dan bawang bombay sampai wangi, masukkan daging giling, cabe keriting, cabe setan dan jahe, aduk hingga matang

  3. 3

    Setelah matang masukkan sosis, kecap asin, saus teriyaki, garam, dan kaldu jamur, aduk2 sampai rata

  4. 4

    Kemudian masukkan sayuran, beri sedikit air lalu tnggu sampai sedikit empuk baru masukkan larutan maizena. Tunggu sampai agak mengental lalu angkat

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

shinshinahp
shinshinahp @shinshinahp
pada
Bogor

Resep Serupa