Terong Kukus sambel kelapa

12 orang berencana membuat resep ini
Meida
Meida @chifmei
Jepara

Awalnya coba coba, ehh....lha kok enak 😁

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 buahterong hijau
  2. 3 siungbawang merah
  3. 5 buahcabai merah
  4. 10 buahcabai hijau muda
  5. 1 ruaskencur
  6. 1/4kelapa muda
  7. 1/2 sdtGaram
  8. 1 sdtmicin

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong potong terong memanjang

  2. 2

    Parut kelapa

  3. 3

    Didihkan air untuk mengkukus terong dan kelapa yg telah di parut, kukus kurang lebih 10 menit

  4. 4

    Uleg kasar bawang merah, cabai, kencur, garam dan micin

  5. 5

    Jika terong sudah matang, angkat

  6. 6

    Campurkan kelapa dengan sambal

  7. 7

    Campurkan terong kukus

  8. 8

    Siap di makan dengan nasi panas dengan lauk pendamping tahu goreng dan gimbal teri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Meida
Meida @chifmei
pada
Jepara

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya