ران مرغ شکم پر😍😍😍(به وقت تنهایی)

Zooy
Zooy @Zooy
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددران مرغ کامل
  2. 3 قاشق غذا خوریسبزی معطر(شوید، تره، جعفری، گشنیز، شنبلیله)
  3. 1 عددپیاز
  4. 1 عددسیب زمینی
  5. به مقدار لازم آلو
  6. 2 عددگردو خرد شده
  7. به مقدار لازم ادویه (نمک، فلفل، زردچوبه، ادویه مخصوص مرغ)
  8. 1 قاشق غذا خوریرب انار ملس
  9. 1 قاشق غذاخوریسس سویا
  10. به مقدار لازم زعفران دم کرده
  11. به مقدار لازم روغن

مراحل تهیه

  1. 1

    در مرحله ی اول مرغ ها را با نیمی از ادویه های ذکر شده مزه دار میکنیم و حدودا دو ساعت داخل یخچال قرار می دهیم. پیاز را خلالی خرد و سرخ می کنیم بعد از سرخ شدن پیازها سبزی معطر را به آن ها اضافه میکنیم و مابقی ادویه ها را به سبزی و پیاز اضافه می کنیم.

  2. 2

    بعد از اینکه سبزی کاملا سرخ شد و تغییر رنگ داد گردو و الوها را به مواد اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، در انتها به مواد سس سویا و رب انار راضافه می کنیم.

  3. 3

    با یک چاقوی تیر ران مرغ را جهت پر کردن با مواد برش میزنیم، و با مواد آماده شده ران را پر میکنیم، مرغ را به همراه سیب زمینی و یا هر سبزیجات دلخواه خود داخل فر قرار می دهیم.

  4. 4

    بعد از یک ساعت مرغ را از فر بیرون می اوریم و زعفران دم کرده را روی مرغ ها میریزیم و مقداری روغن روی مرغ ها میکشیم(میتونین بجای روغن از کره استفاده کنید من چون کرده دوست ندارم روغن میزنم)، مرغ ما بعد از حدود دو ساعت در فر با درجه حرارت ۱۵۰ به خوبی پخته می شود....
    نوش جان😋😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zooy
Zooy @Zooy
در

دستورهای مشابه