(492) Kulit Risoles / Kroket

Kiarra Cookies n Cakes
Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta
Bogor, Jawa Barat, Indonesia

17.08.2024
.
Bismillah.. Kulit simple, bisa buat Risoles atau Kroket atau Sosis solo. Adonan Cair, hasil jadi, lentur.
Sebenwrnya bisa... tinggak judul sama caption disesuaikan..
Untuk bikin karoket bihun khas Bogor sebagai pelengkap soto mie. gakan berhasil tanpa kompoosisi bahan yg tepat, terutama cairannya.. Kl kecairan, kulit jd terlalu tipis, jd gampang sobek. Tp kl terlalu kental juga gak bagus, karena kulit akan jadi tebal Dan saat melipat, suka sobek juga. Jadi.. Hati2 saat memasukan cairannya yaa..
.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta
#MasakanDaerahku

(492) Kulit Risoles / Kroket

17.08.2024
.
Bismillah.. Kulit simple, bisa buat Risoles atau Kroket atau Sosis solo. Adonan Cair, hasil jadi, lentur.
Sebenwrnya bisa... tinggak judul sama caption disesuaikan..
Untuk bikin karoket bihun khas Bogor sebagai pelengkap soto mie. gakan berhasil tanpa kompoosisi bahan yg tepat, terutama cairannya.. Kl kecairan, kulit jd terlalu tipis, jd gampang sobek. Tp kl terlalu kental juga gak bagus, karena kulit akan jadi tebal Dan saat melipat, suka sobek juga. Jadi.. Hati2 saat memasukan cairannya yaa..
.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboKompak17an_KhasBogorTercinta
#MasakanDaerahku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-+ 1 jam
50 pcs Teflon 18 cm
  1. 500 grTepung Segitiga
  2. 1/2 sdtGaram
  3. 2 btrTelur
  4. 1 ltrAir (atau Secukupnya)
  5. 5 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

-+ 1 jam
  1. 1

    Campur semua bahan. Aduk sampai tidak bergerindil. Saring jika perlu.

  2. 2

    Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil. Saya pakai teflon ukuran 18 cm
    -. Ambil sekitar 1 sendok sayur. Tuangkan ke teflon panas. Ratakan. Masak dampai berubah warna. Tandanya sudah matang. Angkat.

  3. 3

    Kulit Risol siap digunakan. Simpan dengan cara ditumpuk, wajib kasih plastik atau daun pisang diantaranya. Agar gampang utk mengambilnya perlembar. Soalnya ini sedikit lengket. Simpan diwadah tertutup.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kiarra Cookies n Cakes
pada
Bogor, Jawa Barat, Indonesia
Mother of 4 adorable childrens.. love Baking, tapi gak pinter Cooking.. 😅 Banyak Belajar Masak dari Cookpad.IG : @kiarra_cookiesncakes
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa