Saus Jamur untuk Steak atau pasta

Selain enak, saus ini serbaguna banget, bisa untuk saus steak, roasted chicken rosemary, dll.#CookpadCommunity_Jakarta

Anak-anak pingin makan steak ala resto, tapi kalau di resto suka kebanyakan merica dan porsinya kurang. Akhirnya bikin sendiri di rumah sepuasnya deh.

Kelamaan di rumah tiba2 kangen masakan resto. Yang kebayang steak dengan saus jamur yg creamy. Akhirnya coba bikin sendiri.Aku langsung bikin sausnya banyak utk disimpan di kulkas. Bisa untuk saus beef steak atau dijadikan saus pasta juga enak.

Ternyata bikin steak ayam semudah itu yaa.. *gayaaaa 😎Disini sy bikin saus jamur krn d kulkas lg byk stok jamur kancing segar.

Dengan sedikit sentuhan lebih, tempe, yang bisa dibilang harganya murah, bisa menjadi hidangan berkelas. Cara bikinnya juga sederhana koq. Resep ini dah lama disimpan dari blog catatan-nina. Hidangkan steak tempe dengan diguyur saus jamur dan pelengkap kentang goreng,serta sayuran. Cobain yuk bikin steak dg bahan utama tempe 😊#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#LagilagiTempe#AnakRantau#CookpadIndonesia#3weekschallenge#AlaIdaDheaDhena_13

Resep saus jamur favorit keluarga, bisa d re-cook utk saus jamur steak maupun mac n cheese

Kemarin dpt harga dori fillet lumayan murah tapi harus beli minimal 5 kilo. Alhasil di freezer penuh dengan stok dori fillet. Hihi. Jadi semingguan ini menu makannya dori terus. Mmpg ada stok jamur jg akhirnya bikin steak aja sesuai request anak2

Saus yang kami gunakan saat membuat tenderloin steak di malam tahun baru kemarin adalah saus jamur. Saya sempat lihat beberapa resep saus jamur dicookpad, tapi ga ada yg pas. Jadi saya pakai resep turun temurun dari mama aja, yaitu dgn dasar white sauce yg bukan hanya untuk steak, tapi bisa juga digunakan utk macaroni panggang atau spagetti carbonara.Saya membuatnya dalam porsi banyak dengan bayangan jika nanti sausnya sisa, besok pagi saat memanaskan saus, tinggal saya tambahkan ham lalu saya tuangkan di atas spagetti rebus, alias jadi carbonara spagetti. Eh, taunya sausnya habis semua utk makan malam steak kemarin.Disini saya share untuk porsi kecil aja deh...tapi maafkan jika foto2nya dalam porsi besaaaar....Selamat Tahun Baru 2021...!! 🎉

Suka bingung gak siy Moms kalau tiap masak harus bolak-balik lihat resep terus? Mana kadang lupa simpan dimana, hrs buka2 dulu. Terus anak & suami udah nanyain "udah matang belum?" 😁Dgn basic saus ini, kita bisa bikin 3 macam saus loh. Saus steak biasa, saus lada hitam, atau saus jamur. Takarannya jg gampang, saus masing2 1 sdm & air 1 gelas belimbing. Sisanya lada gula kaldu, improv aja sambil di test rasa. Tapi awalnya semua sama, bawang bombai ditumis dgn butter/margarin & diberi terigu supaya saus jadi kental nantinya.Selamat mencoba!

Assalamu'alaikum...Alhamdulillah udah ujan terus, hampir tiap hari ujan.Jaga Kesehatan ya moms.lama banget ngga nulis resep 🤭pas banget tdi bru slse bikin beef steak, skrg tinggal buat sauce nya.aku share resep bikin saus jamur Yg kupake utk sauce steak.sebenernya ngga cuma utk steak aja, buat toping chicken karage juga enak.suka - suka aja mam 😁#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#mrsferdi2021

Bingung banget mau masak apa. Di kulkas untuk perlaukan tinggal dada ayam. Ke warung pun ujung2nya bingung beli apa. Akhirnya beli jamur, wortel, dan french fries. Jadilah steak ayam ala2 😁#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta

Ini hari minggu saya, menjadi pangeran dapur memang harus selalu siap dalam urusan perut apa lagi banyak perut-perut yang harus di isi. Kali ini buat steak ayam dengan saus jamur dan di sajikan bersama kentang tumbuk atau mushed potato dan salad. Ayam nya saya pakai bagian paha yang sudah di fillet agar rasa nya lebih gurih dan manis. Yuk yang mau coba langsung saja goyang dapur mu. Happy cooking! Salam sehat untuk kita semua.#AkuMemasakSesuatuUntukmu#SteakAyam#Brambangrawit#PangeranDapur#CookpadIndonesia