Steak Jerman saus jamur

Name: Steak Jerman saus jamur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging cincang; 1/2 butir bombay cincang halus; 2 sdm susu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdt merica; bahan Saus Jamur :; 4 buah jamur Kancing; 1/4 butir bombay; 1 siung bawang putih; 100 ml susu uht plain; 1 sdt garam; 1 sdt merica hian; 1 sdt pala; 1 sdm terigu; pelengkap :; pompom kentang; mix sayuran rebus

Ary Wardani @reedyanie

Sidoarjo-Jawa Timur

Steak Jerman ini aku taunya saat di bangku kuliah, pada praktek Kuliner Continental aku dapat Resep steak Jerman dan smothies strawberi. Steaknya dari daging cincang dengan bawang bombay sebenere hampir mirip dengan bola daging

Lebih banyak

Steak Jerman saus jamur

Ary Wardani @reedyanie

Sidoarjo-Jawa Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

2 porsi

200 grdaging cincang
1/2 butirbombay cincang halus
2 sdmsusu bubuk
1 sdtgaram
1 sdtmerica
bahan Saus Jamur :
4 buahjamur Kancing
1/4 butirbombay
1 siungbawang putih
100 mlsusu uht plain
1 sdtgaram
1 sdtmerica hian
1 sdtpala
1 sdmterigu
pelengkap :
pompom kentang
mix sayuran rebus

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Steak Jerman : campurkan semua bahan steak jerman,bikin bulatan dan pipihkan setebal 1 cm, gril di pan hingga matang. Sisihkan
2

Siapkan saus jamur : tumis bombay dan bawang putih hingga harum, tambahkan potongan jamur kancing setalah itu masukan terigu aduk ata, tambahkan susu, garam,merica,pala dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih dan cicipi.
3

Siapkan piring, siram steak jerman dengan saus jamur.