Egg Roll Tahu

Tahu adalah salah satu menu wajib yang ada di rumah. Ya, karena si bocil suka banget ama olahan tahu.
Efeknya emak pun mutar otak biar dianya nggak bosan ama olahan tahu yang itu-itu saja.
Kali ini nyoba bikin egg roll tahu, terinspirasi dari resep egg roll hokben yang berseliweran di internet. Awalnya mau bikin kulitany pakai sisa kembang tahu, eh nggak tahunya itu kembang tahu udah berjamur. Okelah kita bikin dadar alias kulitnya. Cus.. Bikin ya, murah meriah plus enak pake banget lho.
#TiketGoldenApronBatik
#menuolahantahu
#resepsimpleemak
#colam_community
Egg Roll Tahu
Tahu adalah salah satu menu wajib yang ada di rumah. Ya, karena si bocil suka banget ama olahan tahu.
Efeknya emak pun mutar otak biar dianya nggak bosan ama olahan tahu yang itu-itu saja.
Kali ini nyoba bikin egg roll tahu, terinspirasi dari resep egg roll hokben yang berseliweran di internet. Awalnya mau bikin kulitany pakai sisa kembang tahu, eh nggak tahunya itu kembang tahu udah berjamur. Okelah kita bikin dadar alias kulitnya. Cus.. Bikin ya, murah meriah plus enak pake banget lho.
#TiketGoldenApronBatik
#menuolahantahu
#resepsimpleemak
#colam_community
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, tahu putih, wortel, tepung terigu, kaldu bubuk dan merica bubuk juga telur
- 2
Hancurkan tahu putih, dengan di remas-remaa. Parut wortel dan cincang daun bawang + seledri
- 3
Tambahkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk, aduk rata. Masukkan wortel +daun bawang + tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata, tes rasa terlebih dulu. Sisihkan.
- 4
Kocok telur dengan menambahkan sedkit garam, mer ica bubuk dan kaldu bubuk. Tambahkan tepung terigu lalu masukkan air. Aduk jangan sampai ada yang bergerindil.
- 5
Adonan kulit disaring terlebih dahulu.
- 6
Panaskan teflon, dadar satu persatu ya. Spt membuat kulit lumpia. Teflon uk 26 jadi 4 lembar. Sisihkan
- 7
Panaskan kukusan. Ambil 3 atau 4 sdm adonan tahu. Lalu gulung dan padatkan. Rekatkan dengan sedikit adonan tepung. Sisihkan
- 8
Oles loyang dengan margarin, masukkan egg roll tahu ke loyang lalu kukus kurang lebih 30 menit. Angkat, lalu dinginkan
- 9
Ambil satu lonjor egg roll lalu potong serong seperti di hokbem. Goreng dengan minyak panas dan api sedang, sampai warna kecoklatan.
- 10
Sajikan dengan saos sambal atau tomat. Bisa jadi teman ngemil sore hari keluarga. Untuk bocil sajikan tanpa saos sambal, ya Bunda. Selamat mencoba.
- 11
Tips: egg roll lebih bisa disimpan dalam kulkas untuk stok. Lebih bagus lagi sebelum menggoreng, egg roll dalam kondisi benar-benar dingin atau masuk kulkas dulu. Hasilnya lebih padat dan kulit tidak lepas saat digoreng
Resep Serupa
-
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Siapa tak suka tahu, hampir semuanya suka. Selain mudah didapat, mudah diolah, rasanya juga nggak ngebosenin.Kali ini saya coba buat Egg Roll Tahu berdasarkan resep Kak @netnott284 dengan sedikit modifikasi di cara pembuatannya.Rasanya, endulita 😍#RamadanCamp_Misi2Note:Di resep asli, bagian kulitnya didadar dahulu satu persatu hingga selesai baru kemudian diberi isian dan digulung. Untuk saya, isian langsung saya tambahkan dan gulung saat kulit didadar di atas teflon. Monggo selengkapnya bisa disimak dibawah 😊 Ana Puspita -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Resep : @netnott284Tantangan minggu kedua kali ini adalah egg roll tahu. Rasanya sama beratnya kayak minggu kemarin, maklum saya belum pernah bikin kulitnya selama ini 😂 Kapan hari sempat nyoba pakai teflon gede eh gagal total alias hancur kulitnya, akhirnya adonan tahu yang udah jadi digulung pakai kulit lumpia yang beli aja (daripada mubazir). Nah karena hari ini terakhir buat setoran, mau ga mau saya harus bikin lagi. Pakainya teflon kecil aja, menyesuaikan ama stok tahunya yang juga menipis, dari 8 tuangan yang sukses cuman 4 😂 Dan alhamdulillah egg roll tahunya jadi juga. Tantangan terselesaikan 😁✌️#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Misi ke-2 di Ramadan Camp "Aku terbuat dari tahu, bisa digulung, bisa dikukus / digoreng"Saya bikin egg roll tahu, selain dibuatnya digulung, egg roll ini bisa dimakan dengan dikukus/ digorengSource : @hety_888#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron Novi Phiew -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Misi ke dua : "aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus/ digoreng" dan bunBika menjawab "Egg Roll Tahu" ala hokben.Resepnya bunBika dapat dari akun ig @fruitbasket. indonesia "egg chicken roll hokben" di sini bunBika sesuaikan dengan misi ke dua yaitu menggunakan bahan dasar tahu.Selain menjawab misi dari mamah cookpad, bunBika juga ingin mempraktikkan materi "sinau" kemaren tentang "Nulis Resep" bersama pak fadil @cookpader_12582445Dan ini dia resep "Egg Roll Tahu" ala hokben by bunBika.#RamadanCamp_Misi2#EggRollTahu#misike2#semangcook_nulisresep#semangcookhokyahokye#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApronBatik Resep BunBika -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Protein satu ini memang paling banyak dibuat modifikasi. Bisa buat lauk dan snack. Selain karena bahannya mudah di dapat harganya pun bersahabat di kantong. Kali ini olahan tahunya bisa buat lauk dan juga bisa buat snack. Yaitu egg roll tahu resep dari mbak @Rachma_idho. Sesuai dengan clues yang diberikan mamah cookpad untuk misi ramadhan camp yaitu tahunya dihancurin dan digulung. Olahan egg roll tahu ini ternyata rasanya g kalah sama egg roll chicken. Sama2 enak dan sama2 bergizi.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/r/16067574#CoboyPokcoy_MealPrepRachma#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy_MakeMeHappy#Week7 Any Tri -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Alhamdulillah masih bisa nikmati egg roll walaupun versi tahu...tetap enak dan pastinya bisa dimakan dengan cara digoreng atau ga digoreng sekalipun tetap enak... apalagi ditengah kondisi minyak mahal..egg roll tahu ini masih enak juga dimakan tanpa digoreng...challange dari kegiatan cookpad community_bandung kali ini berbarengan dengan misi ramadhan camp 2 dengan clue berbahan tahu yang digulung bisa digoreng ataupun tidak...dan jawaban saya adalah egg roll tahu..Daan sekalin memerahkan event pekan inspirasi meal prep yaitu bahan yang bisa dihangatkan kembali.#PekanPosbar#PekanInspirasi#Pais_TiasaDihaneutkeun#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Indonesia#RamadhanCamp_Misi2#MealPrep#Eggrolltahu#Ceritadapurhariini Ine Ervina -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Ikutan Ramadan Camp, jadilah bikin menu Egg Roll Tahu, bisa untuk stok di kulkas ya bund...tinggal dipanaskan atau digoreng dengan balutan telur.. hmmmm yummi...Namun di foto kali ini adalah egg roll tahu yang belum begitu dingin, maklum karena suami sudah g sabar minta digorengin...maafkeun ya bund..heheYuk cobain bund...#RamadanCamp_Misi2#PejuangGoldenBatikApron#PosbarRamadan#EggRollTahu Sriati Wahyudi -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Misi Ke 2 di Ramadan Camp minggu ini buat Tahu buat Egg Roll Tahu, berhubung minyak lagi mahal ada yang di goreng dan ada yang tidak di goreng.Sumber resep : Mbak @daffs_kitchen#RamadanCamp#mbkakmin_mealprep.#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron Wati Wartini -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Yeaaah misi ke dua #RamadanCamp kali ini dapat clue *berbahan tahu, digulung, dikukus atau di goreng" kira" apa ya 🤔Yups tahu yg digulung dikukus lalu digoreng adalah egg roll tahu, dan kebetulan juga mba @Rachma_idho nantangin Coboy buat berkreasi dalam membuat egg roll tahuKarena dalam egg roll tahu ini sudah mengandung karbo, protein hewani dan nabati maka aku tambahkan sayur sehingga menjadi paket komplit dalam satu hap 🤭 aku tambahkan juga sosis dan parutan keju dalam adonannya biar semakin lezat tentunya, aku tambahkan keju karena garamnya habis cuma ada seuprit 😔😅😅Karena aku menambahkan keju jadi untuk takaran garam aku skipSelamat mencoba 😉Source : @Rachma_idho#CoboyPokcoy_MealPrepRachma#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_7#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy_MakeMeHappy Lyliput Kitchen's -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Misi ke 2 untuk #RamadanCamp_Misi2 dengan clue "Aku terbuar dari tahu, yang digulung, bisa dikukus/digoreng. Siapakah aku?" Jawabannya adalah egg roll tahu#PejuangGoldenBatikApron#MBKakMin_MealPrep#EggRollTahu#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
#PejuangGoldenBatikApron ,Mari kita pecahkan teka-teki #RamadanCamp_Misi2 ini:"Aku terbuat dari tahu yang digulung, bisa dikukus atau digoreng. Apakah aku?"Hm...Sesuatu yg #Pais_TiasaDihaneutkeun kalau kata warga dari #CookpadCommunity_Bandung mah.Saya memilih jawabaaaaan.....*Egg roll tahu*Mari kita cobaaaaaa ala @hety_888 Karlina.Kitchen -
Egg Roll Tahu Egg Roll Tahu
Hai aku adalah tahu yang digulung bisa di goreng dan dikukus , namaku adalah egg roll tahu ala-ala hokben aku bikin ini untuk ikutan #RamadanCamp_Misi2 Yang suka tahu boleh dikreasikan seperti ini enak Iho. Bisa di frozen food juga, jadi tinggal goreng sewaktu-waktu, cocok nih buat menu sahur.Note:saat simpan di freezer baiknya sudah dipotong ya, jadi lebihpraktis saat mau digorengUntuk isian boleh di tambah daging ayam cincangudang cincang bila suka- penggunaan bumbu masak sesuaikandengan selera ya, tahunya bisa ditestrasa dulu sebelum di gulung.#PejuangGoldenBatikApron#RamadanCamp_Misi2#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#EggRollTahu Atik Efendy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar