Botok simple
Karena kepengen makan botok jadi bikin deh
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang dari kulitnya
- 2
Kupas bawang merah dan putih lalu di ulek atau di blender (me: diulek),tambahkan gula,garam,petsin,lada dan royco
- 3
Masukan bumbu yg diulek kedalam kelapa yg sudah diparut, campur2 hingga menyatu
- 4
Cuci bersih daun kemangi lalu petik satu per satu dan masukan kedalam kepala parut yg sudah dibumbui
- 5
Masukan udang kedalam kelapa yg sudah dibumbui
- 6
Sumap tempe sebentar (agar tempe gak getir) lalu potong dadu
- 7
Potong dadu tahu
- 8
Masukan potongan tempe dan tahu kedalam kelapa yg sudah di parut lalu campur2
- 9
Bersihkan daun pisang untuk bungkus botok
- 10
Masukan botok untuk disumap, tunggu sampai mendidih dan daun layu maka botok an sudah masak dan siap disantap🤤
- 11
Ini botok yg belum disumap
- 12
Ini botok yg sudah masak
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok campur-campur Botok campur-campur
Mendadak kepengen banget masak botok tp bahan blum lengkapHuhuuuJadilah masaknya siangan 😅 Xavier's Kitchen -
Botok tahu tempe Botok tahu tempe
Kangen masakan botok bikinan ibu jadi bikin botok sendiri buat tombo kangen Siti Robiah -
Botok Tempe Tahu Lamtoro Botok Tempe Tahu Lamtoro
Hari ini kepengen makan Botok. Akhirnya coba bikin yang simple, ya botok tempe tahu, tinggal beli lamtoro dan kelapa parut 😊 Kezia Haning -
Botok Tahu Tempe Udang Botok Tahu Tempe Udang
Lagi pengen banget masakan non minyak2an yg sedep.. akhirnya masak botok ini deh,, sebenernya bumbu yg ak pake itu bumbu bawang / cabe baceman yg biasa ak bikin tiap minggu cuma nanti ak breakdown aja deh kira2 bumbu yg dipake... caranya gampang bgt g pake ribet, enak dan suami suka karena g pedes 😂😂 maharani -
Botok udang tahu kemangi Botok udang tahu kemangi
Lagi pengen makan yang dikukus neih mam, jadilah botok udang mix tahu dan kemangi Eva Mahardika -
Botok Tahu Tempe Kemangi Botok Tahu Tempe Kemangi
Kemarin bumer baru dapet pesenan nasi tumpeng , sisa daunnya masih banyak .. kepikiran deh buat botok , karena kangen botoknya ibuk .. warnanya gak begitu merah menggoda karena menyesuaikan selera bumer dan anak .. jadi di bagi dua pedas dan tidak pedas ,untukku dan suami tinggal ditambahin cabe aja 🤭🤭#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Netta Prasta -
Botok Tahu Tempe Ayam Botok Tahu Tempe Ayam
Lihat di beranda Facebook ada yang nge-share resep botok ayam. Kayanya enak banget. Langsung deh bikin tapi dengan di tambahin tahu tempe biar jadi banyak... Hehehe... Dzuriyatinaq -
Botok ala ummi (my mom) Botok ala ummi (my mom)
Kangen makan botok ala ummi... Melipirlah sy ke dapur dengan bahan seadanya... Cobain deh cukup makan botok resep ini aja sama nasi anget bikin pengen nambah lagi, lagi dan lagi 😁😁 #botok #kulinerindonesia #selamathariibu Dzie-han Kitchen -
Botok udang kinyis" porsi jumbo😋 Botok udang kinyis" porsi jumbo😋
Kepengen makan botok 😋 Nafiatusy syifa, S.Pd -
Botok tempe Botok tempe
Karena hujan angin kemarin pohon Pete cina belakang rumah roboh banyak buahnya, daripada sayang Pete di buang jadi deh saya buat botok Yuni Uta -
Botok Daun singkong Tahu Tempe Botok Daun singkong Tahu Tempe
#DiRumahAja Lagi kepengen makan botok,biasa sering beli sama si mbo dipasar.tapi mungkin karena pandemi ini jadi si mbo gak pernah jualan lagi.padahal botok beliau tu enak.dirumah yang bisa makan botok ya cuma aku😁Harusnya ada kemangi,lamtoro,ebi/udang sama daun melinjo.tapi karena ga ada ya udah aku bikin sesuai bahan dikulkas aja kebetulan aku nyetok kelapa parut jadi ya udah bikin botok versi 3 bahan aja.Source: aprilia kitchen29 maret 2020#CABEKU#KelapaSeribuManfaat#WeekendChallenge#RecookBarengCilmin#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityBanjarmasin Icha Annisa Septiana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar