Plain Yogurt Nostalgia

Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
Jakarta Pusat

Nostalgia awal tahun 2022 ide Mamah Cookpad. Cooksnap resep awal / saat pertama jadi penulis di Cookpad. Plain Yogurt ini terinspirasi dari teman India di Mumbai yang suka bikin yogurt dirumah, walaupun harga yogurt di supermarket Mumbai cukup murah dibanding di Indonesia. Teman2 di WAG 3C juga pernah belajar membuat yogurt dengan resep ini. Yuuuk teman-teman yang mau belajar buat Yogurt dirumah, silakan disimak dan dipraktekkan didapur.
Total Biaya Rp 61.500
Rincian Biaya :
1 liter Susu Fresh Rp 35.000
1 cup Plain Yogurt Rp 18.000
50 gr Susu Bubuk Rp 8.500
#IdeMasakku

Plain Yogurt Nostalgia

Nostalgia awal tahun 2022 ide Mamah Cookpad. Cooksnap resep awal / saat pertama jadi penulis di Cookpad. Plain Yogurt ini terinspirasi dari teman India di Mumbai yang suka bikin yogurt dirumah, walaupun harga yogurt di supermarket Mumbai cukup murah dibanding di Indonesia. Teman2 di WAG 3C juga pernah belajar membuat yogurt dengan resep ini. Yuuuk teman-teman yang mau belajar buat Yogurt dirumah, silakan disimak dan dipraktekkan didapur.
Total Biaya Rp 61.500
Rincian Biaya :
1 liter Susu Fresh Rp 35.000
1 cup Plain Yogurt Rp 18.000
50 gr Susu Bubuk Rp 8.500
#IdeMasakku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 menit
1,3 liter
  1. 1 literSusu Segar (Fresh Milk)
  2. 125 grPlain Yogurt
  3. 50 grSusu Bubuk

Cara Membuat

5 menit
  1. 1

    Sterilkan atau siram dengan air mendidih semua peralatan yang akan digunakan.

  2. 2

    Masak susu segar dipanci dengan api kecil sampai hangat saja (sekitar 40°C) jika tidak punya termometer, teteskan ditangan hangatnya seperti susu bayi yg baru dibuat.

  3. 3

    Campurkan susu bubuk dengan sedikit susu hangat, aduk rata. Saring dan masukkan kedalam panci susu.

  4. 4

    Campurkan Plain Yogurt dengan sedikit susu hangat, aduk rata. Saring dan masukkan kedalam panci susu, aduk rata.

  5. 5

    Tuang susu kedalam wadah tertutup. Bungkus dengan serbet dan simpan 20 jam pada suhu ruang. Simpan ditempat yg aman dan tidak digeser2, supaya yogurt set.

  6. 6

    Setelah 20 jam, yogurt sudah jadi. Simpan yogurt di wadah tertutup di kulkas, setelah 24 jam dikulkas Yogurt bisa digunakan untuk berbagai masakan dan kue. Untuk sarapan sehat, yogurt dengan topping granola.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isnawati
Isnawati @IsnawatiSukendar
pada
Jakarta Pusat
Kumpulan resep masakan hasil dari dapur. Berbagi resep jadi lebih mudah via Cookpad.IG : iissukendarFood IG : isnawatisukendar
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (11)

Ria
Ria @riawdh
@IsnawatiSukendar kalau pake susu almond bisa tidak ya bu?

Resep Serupa