Tumis Daging Simpel

mutiara ramadhan
mutiara ramadhan @mutiaramasak
Magelang, Central Java

Salah satu cara biar kiddos mau makan sayur, dibikin tumisan simpel kayak gini dah lahap banget makannya. Alhamdulillah :)

Tumis Daging Simpel

Salah satu cara biar kiddos mau makan sayur, dibikin tumisan simpel kayak gini dah lahap banget makannya. Alhamdulillah :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3-4 orang
  1. 250 gramdaging sapi
  2. 250 gramjamur kancing
  3. 250 grambrokoli
  4. Bumbu :
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ruasjahe
  7. 3 sendoksaori lada hitam
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyalada bubuk
  10. secukupnyakecap manis
  11. secukupnyaminyak dan margarin untuk menumis

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong daging tipis (slice) kemudian masukkan saori lada hitam garam dan lada bubuk untuk marinasi.

  2. 2

    Potong jamur dan brokoli sesuai selera, lalu sisihkan.

  3. 3

    Cincang halus bawang putih dan potong jahe

  4. 4

    Siapkan wajan, masukkan margarin dan minyak goreng

  5. 5

    Masukkan jahe dan bawang putih, tumis sampai harum

  6. 6

    Masukkan potongan daging, tumis sebentar sampai berubah warna (jangan terlalu lama nanti daging keras)

  7. 7

    Masukkan jamur kancing, dan semua bumbu. Tumis sampai layu, koreksi rasa.

  8. 8

    Masukkan brokoli paling akhir, masak sampai matang kemudian angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mutiara ramadhan
mutiara ramadhan @mutiaramasak
pada
Magelang, Central Java
👩‍🍳 cooking enthusiast👩‍🏫 lifetime learner🥘 simple recipeIG : @muutiiara
Lebih banyak

Resep Serupa