Tejes kifli

Krékityné Bisztriczki Andrea
Krékityné Bisztriczki Andrea @cook_9537402

Nagyon gyorsan elkészül, nem kell keleszteni. Isteni finom meleg ropogós kiflit varázsolhatunk a reggelihez.
Nagyon örülök, hogy rátaláltam erre a receptre.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

kb 40 perc
8 db
  1. 35 dkgliszt
  2. 1 teáskanál
  3. 2,5 dltej
  4. 1 kávéskanálcukor
  5. 2,5 dkgélesztő
  6. 2,5 dkgolvasztott vaj
  7. Kenéshez :
  8. 1 evőkanáltej
  9. Tetejére :
  10. ízlés szerintköménymag
  11. ízlés szerintszezámmag
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintesetleg reszelt sajt

Elkészítés

kb 40 perc
  1. 1

    A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt.

  2. 2

    A lisztben elkeverjük a sót, olvasztott vajat. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt. A tésztát jól kidagasztjuk. Ha ragadna, pici lisztet teszünk még hozzá.

  3. 3

    Nem kelesztjük. Kinyújtjuk kör alakúra. 8 vagy 6 cikkre vágjuk.

  4. 4

    A háromszögeket picit még kinyújtjuk úgy, hogy kb. 3 mm legyen és feltekerjük. Kifli alakot formálunk belőle.

  5. 5

    A sütőt előmelegítjük 200 fokra.(Alsó - felső sütés.) Egy tepsibe, vagy tálba vizet teszünk a sütő aljába. A tepsit sütőpapírral kibélelünk és beletesszük a kifliket. Megkenjük tejjel és megszórjuk magokkal.

  6. 6

    Sütőbe tesszük és 20-25perc alatt készre sütjük. Nekem több idő volt, mert később kezdtek pirosodni. Ha készre sült, rácsra tesszük és kihűtjük. Pici vízzel megspricceljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Krékityné Bisztriczki Andrea
Közzétéve:

Szöveges kommentek (2)

Tollasi Lilla
Tollasi Lilla @Zoli_830202
Szia! Most először sütnék kiflit. A kávéskanál cukor az élesztős tejbe megy?

Hasonló receptek