Pukis

Otak atik resep sana sini, gagal berkali kali akhirnya kali ini berhasil. Sampai besok hari nya juga masih enak di makan asal jangan masuk kulkas.
Pukis
Otak atik resep sana sini, gagal berkali kali akhirnya kali ini berhasil. Sampai besok hari nya juga masih enak di makan asal jangan masuk kulkas.
Cara Membuat
- 1
Siapkan biang : masukan 1 sdt gula, 1 sdt tepung terigu, 2 sdt fermipan. Tambahkan air hangat 75 ml. Aduk rata lalu tutup, biarkan sampe mengembang.
- 2
Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang putih, tapi jangan sampai kaku.
- 3
Tambahkan tepung terigu, santan, garam, dan mentega yang di cairkan. Aduk dengan spatula sampai rata. Pastikan terigu tercampur tidak menggerindil.
- 4
Terakhir masukan biang dan campur rata.
- 5
Tutup adonan dengan kain.Diamkan adonan selama ± 1 jam. Adonan akan mengembang. Siap cetakk.
- 6
Tambahan :
*campurkan warna setelah adonan siap cetak.
*untuk meises, tunggu pukis dingin dulu, baru tempel ke mentega lalu cocol kan ke meises.
Resep Serupa
-
Pukis Pukis
Masih ikut meramaikan arisan cooksnap combat.Kali ini kebagian cooksnap resepnya kak @noviindriana dan aku pilih bikin pukis.Kebetulan udh lama bgt pingin bikin pukis akhirnya bisa eksekusi juga.#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#MyEveryday_Cookpad#TimTehObeng_Batam#CoMBat2024#ACC_Novi#ArisanCooksnap#CookpadCommunity_Batam Arina Putri -
Pukis Pukis
Hari minggu, lagi mikir, enaknya makan apa ya buat temen ngopi. Buka2 resep mbak trixie, nemu deh resep kue pukis. Pas juga punya cetakannya dan dah lama gak pernah bikin. Tiba2 semangat lagi pengen bikin. Pas juga semua bahannya ada. Jadi deh #recookdepok_trixie#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok Siswaty Elfin Bachtiar
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar