Honey Garlic Fermented

Lika Kurnia Asri
Lika Kurnia Asri @fromituyu
Bandung

Mumpung nemuin bawang putih tunggal dan stok madu lagi banyak, kita buat booster yg sederhana. Lagi2 fermentasi kita ambil manfaatnya sebanyak mungkin. Buatnya gampang manfaatnya melimpah mulai dr booster imun & stamina, anti virus, anti bakteri, pencegah kanker, peningkat sirkulasi darah, dll.

Ramuan bisa ditambah turmeric/kunyit, atau jahe, diiris tipis saja. Semakin meningkatkan manfaat ramuan ini.

Difermentasi minimal 2 minggu, makin lama makin baik. Umur simpan bisa 1 tahun up. Makin lama makin bikin konsistensi garlicnya chewy. Cara konsumsi terbaik dalam keadaan perut kosong atau mau tidur. 2x sehari 1 butir. Syrupnya juga boleh diminum, kalau maduny sdh habis boleh direfill ulang, sesuaikan dg jumlah garlic yg tersisa.

Honey Garlic Fermented

Mumpung nemuin bawang putih tunggal dan stok madu lagi banyak, kita buat booster yg sederhana. Lagi2 fermentasi kita ambil manfaatnya sebanyak mungkin. Buatnya gampang manfaatnya melimpah mulai dr booster imun & stamina, anti virus, anti bakteri, pencegah kanker, peningkat sirkulasi darah, dll.

Ramuan bisa ditambah turmeric/kunyit, atau jahe, diiris tipis saja. Semakin meningkatkan manfaat ramuan ini.

Difermentasi minimal 2 minggu, makin lama makin baik. Umur simpan bisa 1 tahun up. Makin lama makin bikin konsistensi garlicnya chewy. Cara konsumsi terbaik dalam keadaan perut kosong atau mau tidur. 2x sehari 1 butir. Syrupnya juga boleh diminum, kalau maduny sdh habis boleh direfill ulang, sesuaikan dg jumlah garlic yg tersisa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Wadah kaca steril dan tutupnya
  2. Tusukgigi/garpu
  3. 20-25bawang putih tunggal atau 1-2 bongkah garlic biasa
  4. secukupnyamadu

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas bawang, cuci, keringkan. Tusuk2 berbagai sisi.

  2. 2

    Masukkan ke wadah steril. Tuang madu secukupnya, sisakan udara sedikit, kurleb 15-20 persen.

  3. 3

    Peram kurleb 1 bulan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lika Kurnia Asri
Lika Kurnia Asri @fromituyu
pada
Bandung
Nemu sekolahan jadi bu guru, nemu lahan nganggur jadi bu tani, nemu dapur jadi bu koki.. hehe 😜Berbagi tak kan pernah rugi.. 😊
Lebih banyak

Komentar (4)

Efie Liana
Efie Liana @cook_20000875
Fermentasi brp lama di suhu ruang ?
Dan setelahnya spa harus masuk kulkas ?

Resep Serupa