Capjay Goreng

Anida Vikria
Anida Vikria @anidavikria
Semarang

Ga sengaja banget liat di instagram, penampilannya mirip capjay langganan aku sama suami, eh pas eksekusi beneran mirip😬, tengkiyu mba Visza😉

Source : byviszaj (IG)

#capjaygoreng
#cookpadcommunity_semarang

Capjay Goreng

Ga sengaja banget liat di instagram, penampilannya mirip capjay langganan aku sama suami, eh pas eksekusi beneran mirip😬, tengkiyu mba Visza😉

Source : byviszaj (IG)

#capjaygoreng
#cookpadcommunity_semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grdada ayam
  2. 3 buahwortel
  3. 1 buahsawi (aku pakai yg ada aja sawi sendok)
  4. 1/4kol
  5. 150 mlair kaldu (air bekas rebusan dada ayam)
  6. 5 sdmkecap manis atau lebih (sesuai selera)
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. Secukupnyakaldu bubuk, gula dan garam
  9. Bahan kekian :
  10. 200 grterigu
  11. 1 butirtelur
  12. 200 mlair
  13. 4bawang putih halus
  14. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  15. Bahan halus:
  16. 5bawang putih
  17. 3 butirkemiri yg udah disangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Bisa bikin kekian dulu ya, campur semua bahan, lalu goreng, potong2, sisihkan.

    Cuci Ayam, rebus dan suwir2 (sisihkan airnya ya).

    Cuci sayuran lalu potong2.

  2. 2

    Haluskan bumbu, tumis sampai agak kecoklatan dan harum, masukkan wortel dan suwiran ayam. Masukkan air kaldu.

  3. 3

    Masukkan kol, sawi dan kekian, lalu kecap manis, saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan tunggu sampai air menyusut, jangan lupa koreksi rasa ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anida Vikria
Anida Vikria @anidavikria
pada
Semarang
ibu rumah tangga yang hobi main di dapur♥
Lebih banyak

Komentar (2)

Dapoer MADAM Elisabeth
Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
Lhaaaaaa iniiii... iniiiiiii.... 🤤🤤🤤
Duh kaaaan bumil jadi pengeeeeen, sini kirim seporsi 🤣

Resep Serupa