نون خامه ای کنار چای
عجب چیزی شد این نون خامه ای عاشقش شدم
انقدر که خوشمزه بود دلم ضعف رفت براش به به
پیشنهاد میکنم حتما حتما درست کنی
#کنار_چای #نون_خامه_ای #کیک
نون خامه ای کنار چای
-
Lida Aali“سلام عزیزم دستورتون عالی بود متشکرم نازنینم مرسی از رسپی دقیق و خوبتون گلم از هر نظر فوق العاده بود🙏😍” -
Ahmad Kaabi“بینظر بود” -
بانوی کرمانشاهی“سلام مبینا خانوم انشالله حالتون خوب باشه ،من از روی دستور شما نون خامه ای برای اولین بار درست کردم واقعا عالی شده بود از نون خامه ی های بیرون هم خوشمزه تر ،ممنون از دستور خوبتون 🙏” -
fatemeh abasiean“عاااالی شد ممنونم ک این دستور و گذاشته بودین” -
بهاره“سلام اینم نون خامه ای های من با دستور عالی شما 🌷🌷🌷”
عجب چیزی شد این نون خامه ای عاشقش شدم
انقدر که خوشمزه بود دلم ضعف رفت براش به به
پیشنهاد میکنم حتما حتما درست کنی
#کنار_چای #نون_خامه_ای #کیک
مراحل تهیه
- 1
کره ، شکر و آب را در ظرف مناسبی روی حرارت کم مدام هم میزنیم تا کره و شکر ذوب شوند و آب بجوشد.
وقتی آب به نقطه جوش رسید و چند جوش ریز زد تمام آرد را به یکباره اضافه کنید و خوب و تند تند هم بزنید. تا خمیرش مثل حلوا در ظرف جمع شود - 2
بعد از چند ثانیه از روی حرارت بردارید و در ظرف دیگر بریزید و اجازه دهید تا خمیر 1 الی 2 ساعت کاملا خنک شود. دقت کنید آرد از قبل 1 الی 2 بار الک شده باشد.
در این مرحله فر را با حرارت 200 درجه سانتی گراد روشن کنید.چون موقع گذاشتن خمیر نان باید فر کاملا داغ شده باشد - 3
در ظرف دیگری تخم مرغ ها را با همزن دستی هم بزنید به طوری که از لختی در بیاید. خمیر آماده شده را با همزن برقی هم بزنید و بعد از کمی همزدن تخم مرغ ها را کم کم در چند مرحله به خمیر اضافه کنید تا کاملا جذب خمیر شوند.
- 4
و در هر مرحله حدود 3 الی 4 دقیقه تخم مرغ ها را با خمیر هم بزنید. خمیر آماده کاملا کشدار و براق میشود.
- 5
خمیر آماده شده باید روان باشد یعنی نه خیلی سفت و نه خیلی نرم ، بعد آن را داخل قیف با ماسوره شکوفه بریزید ، کف سینی را با کاغذ روغنی بپوشانید و خمیر نان ها را با فشار قیف به اندازه یک گردو یا کمی بزرگتر داخل سینی با فاصله بچینید
- 6
تو این مرحله آخر هم زدن خمیر هم بیکینک پودر و وانیل را اضافه کنید تا هم خمیر کمی پف کند و هم بوی بد تخم مرغ از خمیر گرفته شود.
- 7
نان خامه ای باید به مدت نیم ساعت با دمای 200 درجه پخته شود و حجمش دو تا 3 برابر شود. نان خامه ای پخته شده باید پوک و توخالی باشد.
بعد از سرد شدن ته نان ها را سوراخ کوچکی ایجاد کنید تا بتوانید خامه را داخل آن پر کنید - 8
اگر بخواهید نون خامه ای های بزرگتر درست کنید باید فشار بیشتری به قیف بدهید و یا از ماسوره بزرگتری استفاده کنید.
- 9
نوش جان
دوستان قشنگم اموزش خامه فرم گرفته رو امروز میدم و ادرسش رو تو این جا هم بهتون میدم - 10
اینم اموزشی که بهتون گفتم
دستورهای مشابه
-
نان خامه ای
#نان_خامه_ای نان خامه ای یکی از پرطرفدارترین شیرینی های ایرانیه که خیلی ساده و راحت درست میشه به شرطی که مواد اولیه خیلی دقیق و دما و زمان برای پختنش مناسب باشه چون اگر دمای فر و زمانی که مناسب نباشه ممکنه داخل نان ها پخته نشه و پف لازم رو نداشته باشه یا بعد از خارج کردن از فر پف نان ها بخوابه پس بنابراین حواستون به دمای مناسب برای پخت این شیرینی خوشمزه باشه با تشکر از دوست گلم مبینا جان برای این دستور خوشمزه@M1388M
-
کیک بدون فر همراه چای
عجب کیکی چه بافتی داره من که عاشقش شدم ترخدا بافت رو ببین#کنار_چای #کیک_بدون_فر #کیکبچه ها من چون شعله پخش کن نداشتم تو کیک پز گذاشتم
-
-
نون خامه ای
این عکس اولین تجربه ی من تو درست کردن نون خامه ای بود ولی یچیزِفوق العاده ای شده بود 💖حتما حتما حتما نون خامه ای خونگی درست کنید مزش از مالِ بیرونم خوشمزه تره😋#نون_خامه_ای #نان_خامه_ای #نان_خامه #نون_خامه #شیرینی_خانگی #شیرینی_خوشمزه #شیرینی_تر
-
شیرینی خامــه ای به سبــــــــک 🐣ـــــــــــــــــــ
#شیرینی خامه ای#نان خامه ای#سرآشپز_طلایی
-
نون خامه ای 😋
نرم ولذیذ😋 من که عاشق نون خامه ای هستم 💕💕💕 #سرآشپز_طلایی #شیرینی_خونگی #نون_خامه_ای
-
-
نان خامه ای
این نون خامه ای به قدری خوشمزه اس که دلم میخاس همشو تنهایی بخورم ولی خب نمیشه دیگه😂😎#نان_خامه_ای#نون_خامه_ای#تخم_مرغ#بامیه#شهد#خامه_قنادی
-
نون خامه ای عالی
#نون_خامه_ای_راضیه #نون_خامه_ایسلام عزیزان اومدم با یه شیرینی پر طرفدار و خوشمزه اما پرکالری😊😉اما خونگیش خیلی بهتر از آماده های قنادیه.اینم یه نون خامه ای عالی و پرطرفدار،از درست کردنش پشیمون نمیشید😊😋
-
نون خامه ای
دوستان عزیزم من نون خامه ای به این روش درست کردم عالی شد خیلی عالی مثل خود بیرون شد خوشمزه
-
-
نون خامه ای به سبک قنادی😋
پرچم نون خامه ای بالاس. 😊بهتر از نون خامه ای نداریم .همه ی شیرینی ترها یکطرف نون خامه ای یکطرف .😊#سراشپز_طلایی#نون_خامه ای#غذای_محبوب_من
-
نون خامه ای
شاید شمام مث من عاشق شیرینی هایی هستین که خامه دارن مخصوصا نون خامه ای... عایا هوس نون خامه ای کرده اید؟ ولی نمیتوانید بروید بیرون خانه و بخرید؟ عیب نداره نگران نباشین من اینجا بهتون یاد میدم چجوری خودتون توخونه نون خامه ای خوشمزه درست کنین (شبیه تیزرای تبلیغاتی شد😅) خب خب برامن که تا مرحله ی آخر خوب پیش رفت ولی ازفر که دراووردم بعضیاشون پفشون خوابید و شبیهه شیرینی کشمشی شد😑(خب چه انتظاری ازمن داشتین بار اولم بوده خب😒) خود درگیری دارم😂...ولی در کل خوشمزه بود و دقیقا عین نون خامه ای قنادی... نوش جانتون💙
-
نون خامه ای
هم آسونه هم خوشمزه 😋حتما امتحان کنینبرای پنج تا ده نفر#نان_خامه_ای#شیرینی_تر#نون_خامه_ای#شیرینی_نیلا#شیرینی
-
نون پنبه ای عالی🍞🤩
دوازده تا نون بزرگ داد اما یادم رفت عکس بگیرم در اولین فرصت دوباره درستش میکنم عکس میذارم😁خب الان چند وقت گذشت درست کردم و دوباره داشت یادم میرفت اما دو تا دونه آخر رو شکار کردم که از شانس تو عکس سوخته افتاد 🫤وای بچه ها کوکپد برام نمیاورد اصلا انقدر ناراحت بودم الان از بازار نصب کردم با اینکه نت ضعیفخ اورد ممنون از دوستی که راهنماییم کرد
-
بستنی زعفرانی
دیگه بستنی نخر🤚🤚تو میتونی با چند قلم مواد که تو خونه همه هست بستنی🍦🍧🍨 درست کنی 👍👍خیلی خیلی خوشمزه هست که همه هم عاشقش میشن😋😋 -
نون خامه ای
یه شیرینی ساده و راحت برای عصرونه.با این مواد میتونین 20 عدد نون خامه ای درست کنین.
-
نون خامه ای 🤤🤤
با این نون خامه ایا دل خانواده شوهرو بردم😂واقعا عالی شد خودمم باورم نمیشد مثل نون خامه ای بازار بشهکاملا پوک شد و تونستم به راحتی باخامه پرش کنممن با این مواد نیم کیلو نون خامه ای داشتم😍
-
-
نون خامه ای (نارنجک)
با تمام مراحل پختاینم یک نون خامه ای خونگی خوشمزه حتما درست کن و کوک اسنپ فراموش نشه۰😆
-
نون خامه ای گوگولی
از روی دستور نون خامه ای فاطمه پز درست کردم بسیار عالی و دقیق بودفقط اندازه خامه قنادی ذکر نشده بود که برای این میزان مواد۲۵۰ گرم خامه قنادی مورد نیازه#سراشپز_طلایی
-
نون خامه ای😋
#سرآشپز_طلایی#نون_خامه اینون خامه ای شکلاتی خیلی خوشمزه میشه مخصوص با گاناش شکلاتی☺😚☺حتی میتونیم با این نون توش حلوا پرکنیم و....
-
نان خامه ای
#سرآشپز_طلایینون خامه ای پر از تجربهبرای بار اول نون خامه ای پختم و کلی به دستور دوستان دیگه نگاه کردم و خودم اومدم خلاقیت به خرج بدم .یه ترس کوچیکم تو دلم بود که ۴ تا تخم مرغ ممکنه بوی خوبی نده برا یه لیوان آرد . خلاصه که شما اشتباه منو نکنین و ۴ تا بریزین.
-
نون خامه ای
#نون_خامه_ایسلام بر همراهان عزیزم😍😍انشالله که حال دلتون عااالی باشه😘😘مرسی از بابت لایک ها و کامنتهای خوبتون کلی به من انرژی میده💋💋و اما...نون خامه ای جان😋😁تو دو مرحله پخته میشه که مرحله اول روی گاز هست که بهش میگن "داغ زدن" و مرحله دوم هم پخت در فر. سخت نیست ولی یه چند تا نکته داره که براتون مینویسم.امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🌹#نون_خامه_ای#شیرینی#شیرینی_تر#نون#شیرینی_خامه_ای
-
نون خامه ای (نارنجکی شیرازی)
نون خامه ای از اون شيريني های خاص و خوشمزه ای هست که تقریبا تو همه کشورهای دنیا درست میشه و فیلینگ هاش و یا گارنیش اونا با هم متفاوت هست و با اسم خاص همون منطقه ازش اسم برده میشه وای هیچکدوم نارنجکی خودمون نمیشه 😉😋😋😋#نان_خامه_ای#نون_خامه_ای#نارنجکی#نارنجکی_شیرازی#نارنجک#نارنجک_مشهدی#شیرینی#خامه#شیرینی_تر#نون_خامه
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (23)