Shiny Coffee Brownies
Nggak bisa minum kopi, bukan berarti nggak bisa menikmati kopi.
Selalu ada cara menikmati kopi tanpa menyeruputnya secara langsung.
Yaps, betul. Tentu dengan dicampur bersama bahan-bahan lainnya. Salah satunya dicampur dengan brownies, si cake cokelat kesukaan sejuta umat.
Mungkin kadar kopi yang tidak terlalu tinggi, kurang memberi efek dalam hasil akhir kue ini, entah itu di rasa maupun di aroma, tapi tetap saja, rasa dari brownies ini juara. Menurut saya, resep dan cara ini adalah yang paling pas untuk mengeluarkan si shiny. 😍
Oiya? Gimana, gimana?
Sebenarnya ini adalah cara sederhana yang pernah saya tahu tapi belum pernah saya coba. 😁🤭Yaitu? Memakai blender dalam mencampur gula dan telurnya. Iyes, blender. Menurut saya, ini lebih praktis ketimbang pakai mixer.
So? Tunggu apa lagi? Cobain buat, deh, dan ceritakan tentang bagaimana hasil akhir brownies kamu. 😍☕
Semoga berhasil. 🥰
Resep asli : Mbak Indry Hapsari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4704798?invite_token=ImddMY
#CoboyGiveaway_NgacoEvis
#Ngaco_CoffeeIminLove
#Coboy_MakeMeHappy
#KopiKekinian
#PekanPosbar
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Shiny Coffee Brownies
-
Naads_Kitchen“Assalamu'alaikum mba beb,, cooksnap brownies nya ya, terimakasih 🙏” -
Gea“Enak. gulanya aku kurangi. Dan uniknya ad rasa kopi tipis2” -
Tyas yodha“Ade @evisdsarwendah ijin setor cooksnap, semoga berkenan🙏😘 dan terimakasih sudah bersedia menjadi narasumber, sehat dan sukses selalu ya, semoga karya² Novelnya makin laris dan makin bertambah terus penggemar nya,,, 🙏🙏😘😘❤😍” -
Rachma Nita“Setor cooksnap mbak @evisdsarwendahMeski gak bisa shiny tp brownies tetap enaaak.. Terima kasih resepnya..” -
Galia salfitri“Assalamualaikum mbak evis, novelis kece kebanggaan coboy🥰.Kukirim brownies kopi nya mbak, enak nyoklat banget.Ijin reshare ya mbak.” -
Ardhaniluvnabva“Assalamu'alaikum. Mba setor cooksnap nya ya. Terima kasih udah berbagi resep”
Nggak bisa minum kopi, bukan berarti nggak bisa menikmati kopi.
Selalu ada cara menikmati kopi tanpa menyeruputnya secara langsung.
Yaps, betul. Tentu dengan dicampur bersama bahan-bahan lainnya. Salah satunya dicampur dengan brownies, si cake cokelat kesukaan sejuta umat.
Mungkin kadar kopi yang tidak terlalu tinggi, kurang memberi efek dalam hasil akhir kue ini, entah itu di rasa maupun di aroma, tapi tetap saja, rasa dari brownies ini juara. Menurut saya, resep dan cara ini adalah yang paling pas untuk mengeluarkan si shiny. 😍
Oiya? Gimana, gimana?
Sebenarnya ini adalah cara sederhana yang pernah saya tahu tapi belum pernah saya coba. 😁🤭Yaitu? Memakai blender dalam mencampur gula dan telurnya. Iyes, blender. Menurut saya, ini lebih praktis ketimbang pakai mixer.
So? Tunggu apa lagi? Cobain buat, deh, dan ceritakan tentang bagaimana hasil akhir brownies kamu. 😍☕
Semoga berhasil. 🥰
Resep asli : Mbak Indry Hapsari
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4704798?invite_token=ImddMY
#CoboyGiveaway_NgacoEvis
#Ngaco_CoffeeIminLove
#Coboy_MakeMeHappy
#KopiKekinian
#PekanPosbar
#TiketGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan alat.
Oles loyang dengan margarine tipis-tipis, bagian sekatnya juga, lalu beri alas kertas roti, lebihkan sedikit di sisi kiri-kanannya, sisihkan.
- 2
Lelehkan bahan cokelat dengan cara di tim, setelah itu dinginkan sampai hangat-hangat kuku.
Next, ayak semua bahan kering. Sisihkan.
- 3
Siapkan blender, masukkan gula pasir, lalu blender sampai halus.
Kemudian setelah gula halus, masukkan kedua telur, lalu blender lagi sampai gula larut. ±1 menit dengan speed rendah saja.
- 4
Setelah bahan cokelat hangat kuku, tuang bahan basah (gula telur) ke bahan cokelat, aduk rata.
Nah, selagi mencampur ketiga bahan, panaskan oven di suhu 200°C selama ±10 menit. Kalau pakai oven kompor, panaskan dengan api sedang.
- 5
Tuangkan campuran bahan basah dan bahan cokelat tadi ke dalam wadah berisi bahan kering.
Aduk rata, bisa pakai wisk atau pakai spatula.
- 6
Tuang adonan dalam loyang, pasang sekatnya. Beri topping sesuai selera. Saya kebetulan hanya sedia kacang tanah cincang dan milo cube, dan milo cube diberikan saat brownies sudah matang ya, Moms. 🥰
Disini saya pakai dua loyang brownies ukuran 20x10 cm dengan 8 sekat. Loyang biasa tanpa sekat pun oke ya, Moms. Sesuaikan kebutuhan saja.
- 7
Oven di suhu 150°C selama 25-30 menit. Atau sampai matang. Sesuaikan dengan oven masing-masing, ya.
Jika sudah matang, saat masih panas, beri topping milo cube, tekan sedikit agar tidak lepas.
- 8
Jika sudah hangat-hangat kuku, lepaskan sekat loyang brownies, dan brownies bisa didinginkan kembali sebelum dikemas atau disajikan.
Berikut contoh pengemasan jika untuk dijual. Ukuran kardus 20x10 cm. 🥰🥰
Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Shiny Coffee Brownies Shiny Coffee Brownies
Minggu ini ada sharing bareng mbak @evisdsarwendah tentang perkopian. Aku dapet banyak sekali ilmunya, mulai dari kreasi makanan yang menggunakan kopi. Akhirnya saya pilih resep brownies ini dan menyesuaikan dengan lidah saya. Terimakasih mbak evis atas ilmu dan resepnya.Kl ini kurang shiny itu mungkin karena tepungnya tadi ada yg gumpal, padahal sebelumnya udah tak ayak. Tapi karena tak tutup sama wadah jadinya lembab terus gumpal. Akibat malas ayak lagi😂Dannn, untuk putri dari ibu @soewandono19 semoga barokah usianya yang sekarang, jadi anak yg hebat dan berani. Tantagan hidup kedepan memang tidak mudah, jadi harus menjadi putri yang hebat dan tangguh. Karena saya juga masih kuliah jadi saya paham bahwa hidup ini tidak mudah.#CoboyGiveaway_NgacoEvis#Ngaco_CoffeeIminLove#Coboy_MakeMeHappy#KopiKekinian#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Shiny Coffee Brownies Shiny Coffee Brownies
Minggu ini coboy NGACO bareng novelis kece nan famous mbak @evisdsarwendah penulis novel Hina Nara dengan nama pena shashemie ini membawakan materi mengenai KOPI, yups kopi adalah salah satu favorit saya.Kupas tuntas kopi dan pengaplikasian didalam resep seperti brownies ini salah satunya.Terima kasih banyak mbak evis yang meluangkan waktu untuk berbagi ilmu tentang kopi.Dan tak lupa saya mengucapkan selamat ulang tahun untuk putri mbak @soewandono19 yang genap berusia 16 tahun, semoga sukses dalam setiap langkahmu ya kakak chintya dan selalu dimudahkan dalam mencapai cita-citamu🥰🥰💞.Sekaligus untuk posbar 3C, all about coffee untuk tema minggu ini, Love Cookpad💞.Source : @evisdsarwendahTIPS :1. Untuk mendapatkan shiny crust, pastikan gula larut dengan sempurna. Bisa menggunakan mixer/blender/whisk.2. Pastikan coklat tim sudah hangat cenderung dingin ketika dimasukkan dalam adonan telur.3. Panaskan oven terlebih dahulu hingga benar-benar panas.4. Panggang dengan suhu tinggi pada 10 menit pertama, lalu turunkan suhunya dan lanjutkan memanggang hingga brownies matang.5. Shiny sudah terlihat ketika adonan masih belum dipanggang, adonan sudah nampak berkilau.#CoboyGiveaway_NgacoEvis#Ngaco_CoffeeIminLove#Coboy_MakeMeHappy#KopiKekinian#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu
-
Shiny Coffee Brownies Shiny Coffee Brownies
BismillahCooksnap ini sebagai wujud terimaksih atas waktu yang dluangkan @evisdsarwendah dalam ngobrol santai kemarenDiantara banyak resep yang dishare oleh neng min coboy surabaya, saya memilih SHINEY COFFE BROWNIES ini, enak banget garing diluar dan lembut didalam, manisnya juga pas ga bikin enekRecommended resepnya brownis ini dijamin nyoklat, buatnya juga gampang, tanpa mixer cm aduk-aduk sajaOh iya saya juga mau ngucapin selamat ulang tahun untuk kaka *CHINTYA* putri dari mba berliana @soewandono19 genap berusia 16 th, semoga tumbuh menjadi anak sholihah yang membanggakan kedua orangtuanya kelak AAMIIN#CoboyGiveaway_NgacoEvis#Ngaco_CoffeeIminLove#Coboy_MakeMeHappy#KopiKekinian#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Shiny Coffee Brownies Shiny Coffee Brownies
Bismillah.. bikin yang simpel, cuma di aduk aduk, tapi bikin ketagihan, yupz mood boosterku kali ini 'Shiny Coffee Brownies' memadukan coklat dan kopi dalam cake / kue. Sebuah penelitian dari Clarkson University di New York, Amerika Serikat, menyebutkan kombinasi kedua nya ternyata dapat meningkatkan konsentrasi, sehingga sangat sempurna untuk membuat Anda tetap fokus. Jika di aplikasikan dalam cake / kue, kopi meningkatkan rasa coklat dan membuatnya lebih pekat. Hal ini juga menonjolkan rasa manis pada kuenya sehingga semakin nikmat. Jika Anda mencari kue yang lebih kaya dan beraroma, menambahkan kopi adalah cara terbaik untuk mencapainya..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#MoodBooster#CookingCommunityClass_MoodBoosterku#Spatula3C24_RizalJulfahmi#MoodBoosterkuRizalJulfahmi#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Malang
-
Shiny Coffee Brownies Shiny Coffee Brownies
BismillahirrohmanirrohiimTema minggu ini adalah kopiAku bukan penggemar kopi , tapi suka dengan aroma kopiKali ini ikutan posbar coboy dengan nara sumber mb @evisdsarwendah seorang penulis muda berbakatSemoga tambah sukses ya mba…Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15868241?invite_token=Lj8oRR#CoboyGiveaway_NgacoEvis#Ngaco_CoffeeIminLove#Coboy_MakeMeHappy#KopiKekinian#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Shiny Coffee Brownies Shiny Coffee Brownies
Assalamualaikum....Bismillah....Bikin brownies lagi kita. Salah satu jenis cake favorit anak-anak, dan gak ada bosennya. Kali ini aku padukan dengan topping soft cookies dan marshmallow. Kebayang kan girang nya anak-anak kayak apa 😍..Aq cooksnap resepnya mba @galia_salfitri sbg tanda cinta untuk mengapresiasi segala pengorbanan dan perjuangan mba Gals untuk Coboy selama ini. Semoga sukses dan sehat selalu ya 🥰.Semoga berkenan#Coboy2025#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#KoncoPlek2025#KoncoPlek2025_OurBelovedTimlo24#CookpadCommunity_Surabaya
-
Shiny Coffee Brownies Shiny Coffee Brownies
#BerbagiRasaRamadan#HantaranBerkesan#GAS2025
-
Shiny Coffee Brownies Shiny Coffee Brownies
#CookingCommunityClass_ChocoInYourHeart#BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Kotamu#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron#SemangatMenuju52Minggu#Mingguke_2
-
Shiny Coffee Brownie Shiny Coffee Brownie
Bismillah...Assalamu'alaikum....Saya pecinta kopi, tapi saya takut minum kopi. Lha.. knapa? Aslam saya yg tinggi adalah penyebabnya. Menikmati kopi sesruput aja efeknya udah kemana2. Jadi saya sekarang sudah tidak berani lagi nyeduh kopi buat diminum. Jadi cara saya menikmati kopi adalah dengan mencampurkannya ke dalam bahan makanan. Kali ini saya cooksnap resep mba @evisdsarwendah kemaren udah kasih penjelasan tentang kopi panjang lebar. Keren ih bahasanya seperti baca cerpen or novel. Ya jelaslah beliau juga salah satu writer di beberapa aplikasi novel. Sehat Dan sukses selalu ya mba @evisdsarwendah dan mba chintya putri mba berliana @soewandono19 ...#CoboyGiveaway_NgacoEvis#Ngaco_CoffeeIminLove#Coboy_MakeMeHappy#KopiKekinian#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
-
Shiny Brownie Coffe Shiny Brownie Coffe
pekan posbar bareng coboy dg kegiatan Rutin setiap 1 bulan sekali yaitu NGACO dg narsumnya mbak @evisdsarwendah penulis novel 😍.resep ini rekomended syekali krn bener" moist dan rasanya enak banget 😍.#pekanposbar#kopikekinian#coboygiveaway_ngacoEvis#ngaco_coffeeIminlove#coboy_makemehappy#kopikekinian#pekanposbar#tiketgoldenbatikapron#cookpadcommunity_surabaya
-
Shiny Coffee Tiramisu Brownies Shiny Coffee Tiramisu Brownies
Memeriahkan Posbar dari Mamah minggu ini tentang 𝙆𝙤𝙥𝙞 bersamaan dengan posbar 3C ( Cooking Community Class) & juga Coboy yang kemarin di kemas cantik dalam sebuah tulisan oleh seorang 𝙉𝙤𝙫𝙚𝙡𝙞𝙨 berbakat beliau adalah 𝙎𝙝𝙖𝙎𝙝𝙚𝙈𝙚 @evisdsarwendah sehingga jadi lebih meresapi lagi tentang sebuah rasa dari sebutir biji KopiDan saya cooksnap resep beliau yang sedikit saya modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di dapoer ala emak² yang lagi efisiensi 🤭 menjadi 𝙎𝙝𝙞𝙣𝙮 𝘾𝙤𝙛𝙛𝙚𝙚 𝙏𝙞𝙧𝙖𝙢𝙞𝙨𝙪 𝘽𝙧𝙤𝙬𝙣𝙞𝙚𝙨Terimakasih dek 𝙀𝙫𝙞𝙨 sudah bersedia memeriahkan Posbar 𝙆𝙤𝙥𝙞 Si Mamah, sehat dan sukses selalu ya sayang 🙏🏼😘❤️Dan tak lupa Happy Birthday untuk kaka 𝘾𝙝𝙞𝙣𝙩𝙮𝙖 ke 16 putri dari mba @soewandono19Semoga panjang umur, sehat selalu dan tercapai segala cita² nya... 🤲🏻🤲🏻😘❤️Source : @evisdsarwendah#CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi#CoboyGiveaway_NgacoEvis#Ngaco_CoffeeIminLove#Coboy_MakeMeHappy#KopiKekinian#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu
-
Pie Shinny Coffee Brownies Pie Shinny Coffee Brownies
Nah ngaco kali ini tentang kopi. Kopi kalau disajikan sebagai minuman saja sdh nikmat, kalau dijadikan kue gmn??jangan salah.. tetep sama enaknya juga kok..kopi dicampur adonan brownies dia bakalan lebih menguatkan rasa.Kali ini browniesnya saya padukan dg adonan pie supaya selain manis ada rasa gurihnya.Tips bt brownies spy shinny (berdasarkan pengalaman pribadi sy):1. Gula sebaiknya pakai gula pasir yg diblender spy cepat tercampurnya dan gampang larut krn salah satu sebab tidak keluar shinny biasanya gula tidak larut sempurna sewaktu mengocoknya2. Oven harus dalam keadaan benar2 panas sewaktu adonan masuk. Saya biasanya pakai suhu 200 derajat sewaktu memanaskan oven, nah ketika adonan mau dimasukkan suhu turunin di 160-180 derajat atau sesuaikan dg suhu oven masing2, kalau pakai otang pas manasin oven posisi api agak besar ya dan waktu masukkan adonan ke oven turunin ke posisi api sedang3. Sewaktu ngoven adonan banyak jangan sampai 2 rak/3rak diisi semua ya..pengalaman saya rak atas shinny bisa bagus dan mengkilap sempurna sedangkan rak bawah shinny kusam jd kl mau hasil maksimal shinny,cukup panggang pakai 1 rak saja.Terima kasih mb evis bt ilmunya dingaco coboy dan buat resepnya🤗😍bt putri mb berlian sekali lagi selamat ultah ya..semoga semakin cantik diusianya yg remaja, semakin cantik pula tingkah laku dan hatinya🤗😍#CoboyGiveaway_NgacoEvis#Ngaco_CoffeeIminLove#Coboy_MakeMeHappy#KopiKekinian#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)