Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan sarden, bersihkan
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 2 sdmkecap manis
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyagaram, gulpas dan penyedap rasa
  6. Bumbu halus:
  7. 15 buahcabai merah
  8. 10 buahcabai rawit/sesuai selera
  9. 6 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 1/2 buahtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan sebentar lalu goreng hingga matang, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, beri kecap manis, garam, sedikit gula pasir, dan juga penyedap rasa. Aduk rata dan tumis bumbu hingga matang.

  3. 3

    Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng tadi lalu aduk rata agar semua permukaan ikan terlumuri dengan sambal. Matikan api, angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwi Muslimawati
Dwi Muslimawati @dwimuslimah4
pada
Jambi
Amateur chef for my lovely family👩‍🍳💕Mom of one daughter 🌹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa