قطاب سنتی یزد

یه شیرینی سنتی خوشمزه که از خوردنش سیر نمیشید این شیرینی تو دمای خونه به مدت دو روز ماندگاری داره و توی یخچال به مدت یک هفته
قطاب سنتی یزد
یه شیرینی سنتی خوشمزه که از خوردنش سیر نمیشید این شیرینی تو دمای خونه به مدت دو روز ماندگاری داره و توی یخچال به مدت یک هفته
مراحل تهیه
- 1
ابتدا ماست و بکینگ پودر و کره آب شده رو با هم مخلوط می کنیم
- 2
بعد کم کم بهش آرد اضافه می کنیم و با قاشق هم میزنیم تا خمیر توی ظرف جمع بشه تا جایی آرد اضافه می کنیم که خمیر لطیفی بدست بیاد
- 3
بعد خمیر رو با نوک انگشت در حد یک دست شدن ورز می دیم زیاد نباید خمیر قطاب ورز داده بشه و خمیر رو به مدت یک ساعت استراحت میدیم
- 4
تا خمیرمون استراحت کنه مواد میانی رو آماده می کنیم مغز گردو و پسته رو آسیاب می کنیم
- 5
بعد پودر پسته و گردو و پودر نارگیل و یک قاشق مرباخوری دارچین و نصف قاشق مرباخوری هل و پودرقندرو اضافه می کنیم
- 6
به مواد چند قاشق گلاب در حدی که مواد چسبندگی پیدا کنن اضافه می کتیم
- 7
بعد خمیر رو با وردنه پهن می کنیم در حد نیم سانت از مواد داخل خمیر گذاشته و به شکل دلخواه خمیر رو می پیچیم و در روغن داغ با شعله متوسط سرخ می کنیم که قشنگ خمیر بپزه وقتی طلایی شد بر می داریم
- 8
بعد که تمام قطاب ها سرخ شدن اجازه می دیم از دما بیافته بعد توی پودر قند می غلتونیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
قطاب
یک شیرینی سنتی و خوشمزه س که مورد پسند همه هست و گزینه ی خوبی برای #عید_ نوروز هست.mihan_recipe
-
-
قطاب
#سرآشپز_طلایی #قطاب_یزد #شیرینی #سوغات#کنار_چایقطاب یکی از شیرینی های سنتی ایران و سوغات معروف شهر یزد است که به دلیل طعم مطبوعش طرفداران زیادی دارد و پای ثابت شیرینی های عید نوروز شده. قطاب یکی از معروف ترین و اصیل ترین شیرینی های خوشمزه ایرانی است که طرز تهیه ساده ای دارد و با کمی صبر و حوصله به راحتی آماده میشود. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
قطاب سنتی یزد
دستور تهیه قطاب فراوانه، اما قطاب سنتی و اصیل یزدی فقط با دستور زیر تهیه میشود و بسیار ساده و خوشمزه تر می باشد. بابا بهاری -
قطاب
قطاب از شیرینی هایکه منو یاد خونه مادریم میندازه...تو شهر ما برای عید اکثریت درست میکنن...واقعا خوشمزه است...#رمضان_ایرانی#ماه_برکت gholami somi -
-
شیرینی نان چایی قزوین
یکی از شیرینیهای سنتی و بسیار خوشمزه شهر قزوین که ماندگاری خیلی بالایی داره و بسیار برای عید مناسبه،این شیرینی به دو صورت نرم و ترد تهیه میشه ،این دستور به شما شیرینیهای ترد و پوک میده#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید Safura Dabiri -
شیرینی سنتی کعک
یه شیرینی سنتی خوشمزه_ ساده و با ماندگاری بالا .بچه ها به پیج اینستاگرامم سر بزنید .اینستاگرام من :anahita_mahdaviکیک خانگی آناهیتا#شیرینی_کعک اناهیتا مهدوی -
شیرینی قطاب
یه شیرینی سنتی و خوشمزه و راحت#شیرینی_قطاب #شیرینی_عید #شیرینی_نوروزی #شیرینی عید راضیه قدیمی -
شیرینی شاه پسند الهام پز
#شیرینی_خشک #شیرینی_نوروز #شیرینی_الهام_پزیه شیرینی خوشمزه و راحت واسه عید ماندگاری حدودا دو هفته e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
قطاب
شیرینی سنتی قطاب با یه دستور مطمین و امتحان شدهاینستاگرامم رو لطفا ببینیدanahita.700حتما اینشیرینی خوشمزه رو درست کنید اناهیتا مهدوی -
قطاب در فر
#سرآشپز_طلایی#قطاب_در_فرقطاب داخل فر_قطاب شیرینی پرطرفداره خوشمزه و سنتیه کشورمونه که با هزینه و مواد کم و در دسترس میتونید این شیرینی خوشمزه رو آماده کنیدحداقل تا دو ماه در فریزر تازه میمونه، در ظرف دربسته بذارید و ظرف رو در دوتا نایلون خوب بپیچید تا هوا و بوی فریزر به داخلش نفوذ نکنه و نیم ساعت قبل از استفاده از فریزر خارج کنید ، میشه قبل از استفاده دوباره بهش پودر قند بزنیددر دمای محیط هم در ظرف دربسته تا یک هفته تازه میمونهدرجه فر برای فرهای برقی ۱۷۰ تا ۱۷۵درجه فر برای فرهای گازی ۱۹۰درجه فر برای توستر ۱۵۰ تا ۱۶۰میتونید در روغن داغ شناور با حرارت کم سرخش کنید Mina dmr -
قطاب یزدی
قطاب یکی از خوشمزه ترین و اصیل ترین شیرینی های ایرانی است که متعلق به شهر زیبای یزد است و در همه جای ایران طرفداران مخصوص به خود را دارد.این شیرینی نسبت به شیرینی های مجلسی دیگر روش پخت تقریباً ساده تری داشته و هم با فر و هم بدون فر نیز می توان آن را تهیه کرد. vina.tastes -
-
-
-
شیرینی ساق عروس
#شیرینی_ساق_عروس #شیرینی_سنتی سعی کنید شیرینی رو تا اونجا که ممکنه با دقت ظریف در بیارید توی عکس یکم ساق ها همچین تپلی مپلی افتاده ولی واقعا" انقدر درشت نیستن 😁☺ ساق عروس شیرینی سنتی با بافتی ترد که سریع آماده میشه امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید Lida Aali -
قطاب (داخل فر)
رفــــتڹ همیـــشه از رو نفـــرت نیســـتگاهـی بخاطـر دوست داشتن زیادمیـــری تا اذیـت نشـهقطاب یه شیرینی خوشمزه و سنتی هستممنونم از دوست کوکپدی گلم@yasiashpazi0014#قطاب#قطاب_در_فر مطبخ لیلا -
قطاب یزد
پیشاپیش ولادت با سعادت دُردانه خلقت ، دخت نبوت ، همسر ولایت ، مادر امامت ، یاس بهشت ، حضرت زهرای مرضیه سلام الله عیله را بر شیعیان و پیروان آن حضرت تبریک عرض میکنم .🌺🌷همچنین بزرگداشت روز زن و روز مادر را به تمام مادر ها و مادر بزرگ ها و گلبانو های سرزمینم شاد باش عرض میکنم .🌷🌹خُب...حالا اگه شیرینی خواستی برو یزد🌻غذای سنتی خواستی برو اصفهان🌹آش خواستی برو کردستان🌷غذای تند و تیز خواستی برو خوزستان🌴ترشی و مربا خواستی برو همدان🌺تنقلات خواستی برو شیراز 🌲....خلاصه هر نقطه از خاک زر خیز ایران عزیزمون یه خوشمزه ای واسه خودش داره.شیرینی قطاب مخصوص استان یزد است که توی شیرینی پزی حرف اول رو میزنند . دستور تهیه آنرا من از چند سایت مختلف گرفتم ولی به سلیقه خودم موادی را داخل خمیر اضافه کردم تا یک شیرینی لاکچری و متفاوت تقدیم مادر عزیزم کنم . شما میتونید خمیر اونا ساده تر تهیه کنید. مطمئن باشید بازم خوشمزه میشه😊این شیرینی بینظیر تقدیم به مامان مااااه خودم و سرکارِخانم ، مریم بانو خلیقی عزیز که به نوعی مامان مهربون کوکپد محسوب میشن@marylicious_cuisineو همچنین همه مامانای ناز کوکپدی . الهی که همه اونا همیشه سالم باشن🤗😍#قطاب#شیرینی_قطاب#قطاب_یزد#شیرینی_ایرانی#شیرینی_یزدی#شیرینی_خشک#شیرینی_لاکچری#شیرینی_روز_مادر#هدیه_روز_مادر#روز_مادر#روز_زن نسرین -
-
شیرینی برشتوک
این شیرینی تو یخچال و ظرف دربسته ماندگاری طولانی داره. ماندگاری روغن نسبت به کره و مارگارین بیشتره و ماندگاری مارگارین هم نسبت به کره بیشتره.#سرآشپز_طلایی#شیرینی_عید Fateme -
شیرینی مالوکی هرمزگانی کارنامه 2024 کوکپدی❄️🎉
تا بیست سالگی گذر عمر اصلاًبه چشم آدم نمیاد، پیش خودتمیگی خب حالا وقت زیاده، از بیستکه میگذری دیگه انگار تو سرازیریافتادی، میبینی که همینطوری الکیالکی داری به چهل سالگی نزدیکمیشی دریغ از یک مورد دستاورد قابل ذکر...#شیرینی_مالوکی_هرمزگانی#شیرینی#مالوکی#هرمزگان#جشن_کوکپدیشیرینی مالوکی یک شیرینی خاص و خوشمزه متعلق به استان هرمزگان است که در تمام شهرهای این استان پخت میشود و مزه بینظیری دارد.☆مالوکی به دو روش درست میشهیکی با مواد میانیو یه مدل با شهداین شیرینی از سوغات استان هرمزگان است. Ashpazi Ba Maryam -
-
شیرینی نارگیلی (بدون داغ زدن)
این شیرینی نارگیلی نیازی به داغ زدن نداره و راحت و سریع آماده میشه ،در ظرف دربسته در محیط یک هفته ماندگاری داره برای مدت طولانی تر میتونید فریزش کنید#نوروز Safura Dabiri -
-
-
شیرینی قیطونی
سلام عزیزان #شیرینی_قیطونی یه نوع شیرینی سنتی و بسیار لذیذه حتما امتحان کنید و لذت ببرید راحله صفري -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)