Tongseng Ayam ala Nara

Ina Tiara
Ina Tiara @inatiaraaaa
yogyakarta

Tongseng ini mirip gule..cumaaa sentuhan terakhir dikasih kecaap. Bagi pengemar pedaas...bisa ditambahkan cabe rawit iris..duuuuh...😋😋😋

Cobain deh buun...dan rekuk yaaa...

#tongsengayam #olahanayam #tongsengayamnara #masakanbersantan

Tongseng Ayam ala Nara

12 orang berencana membuat resep ini

Tongseng ini mirip gule..cumaaa sentuhan terakhir dikasih kecaap. Bagi pengemar pedaas...bisa ditambahkan cabe rawit iris..duuuuh...😋😋😋

Cobain deh buun...dan rekuk yaaa...

#tongsengayam #olahanayam #tongsengayamnara #masakanbersantan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 250 grayam. Potong dadu besar
  2. 1 bkssantan instan 65ml
  3. 1 buahpala. Geprek
  4. 1 ruaskayu manis
  5. 6 buahcengkeh
  6. Gula
  7. Garam
  8. Kecap
  9. Kobis. Rajang kasar
  10. Tomat. Rajang kasar
  11. Bumbu Halus
  12. 50 grcabe jawa campur rawit
  13. 50 grbawang merah
  14. 25 grbawang putih
  15. 12.5 grkemiri
  16. 1 bkskunir bubuk
  17. 1 sdmmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Gongso bumbu halus sampai matang

  2. 2

    Tambahkan air

  3. 3

    Masukan ayam, daun jeruk, pala, cengkeh sedikit gula dan garam

  4. 4

    Masak dengan api kecil

  5. 5

    Menjelang matang...tambahkan santan instan. Aduk rata

  6. 6

    Paskam rasa

  7. 7

    Tambahkan kobis dan tomat. Aduk rata

  8. 8

    Matikan api segera.

  9. 9

    Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ina Tiara
Ina Tiara @inatiaraaaa
pada
yogyakarta
IG : @inatiaraaaa | owner & founder of @nara_catering_jogja dan @narafood| home catering | msg free
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa