ماهی شکم پر

alis
alis @alisssss

سلام دوستان عزیز
اینم از نهار خوشمزه ی امروز ما
امیدوارم شماهم درستش کنید و لذت ببرید
نوش جونتون

ماهی شکم پر

سلام دوستان عزیز
اینم از نهار خوشمزه ی امروز ما
امیدوارم شماهم درستش کنید و لذت ببرید
نوش جونتون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲
  1. ماهی شوریده یک عدد 800 گرمی
  2. 1 قاشق غذا خوریادویه مخصوص ماهی
  3. 3 قاشق غذاخوریکشمش
  4. 2 قاشق غذا خوریآرد
  5. 1 قاشق مرباخوریزردچوبه
  6. 3 قاشق غذاخوریشوید خشک یا تازه
  7. 1 عددنارنج

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا ماهی رو با آب نارنج مزه دار کردم و کنار گذاشتم،من شوید خشک داشتم و بعد از خیس کردن شوید از روی آب گرفتمش تا خاکش جدا بشه،بعد روی شعله گذاشتم و با روغن سرخش کردم و کشمش خیس خورده رو بهش اضافه کردم و تفت دادم و بعد هم یک مقدار زردچوبه اضافه کردم سپس شکم ماهی رو با ترکیب شوید و کشمش پرکردم و با نخ و سوزن دوختم.

  2. 2

    در مرحله بعد ادویه ماهی و زردچوبه و آرد رو با هم مخلوط کردم و بیرون ماهی رو بهش آغشته کردم و در روغن با حرارت متوسط رو به کم سرخش کردم،بگذارید یک طرف ماهی خوب سرخ بشه و بعد برش گردونید،اگر زیاد تکونش بدید ماهیتون له میشه و دوختش هم باز میشه.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
alis
alis @alisssss
در

دستورهای مشابه