Tumis sapi lada hitam
Resep ini saya coba ketika bingung mau masak apa. Dengan bahan dan bumbu terbatas yang ada dikulkas, akhirnya jadi resep yang disukai keluarga.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Iris tipis daging sapi
- 2
Haluskan bawang putih dan 1 biji cabai merah, serta merica hitam
- 3
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum
- 4
Masukkan irisan daging aduk aduk sampai agak kaku
- 5
Tambahkan saus tiram dan kecap manis aduk aduk.
- 6
Tambahkan air matang dan garam, gula serta kaldu bubuk. Tunggu sampai mendididih
- 7
Setelah mendidih, kecilkan api dan tutup wajan. Rebus sampai daging empuk. Jika sir kurang dan belum empuk bisa ditambahkan air lagi
- 8
Potong kasar bawang bombay, daun bawang pre dan sisa cabai merah besar
- 9
Setelah daging empuk dan airnya menyusut. Tumis bawang bombay,cabai merah dan daun bawang pre diwajan yang lain sampai layu
- 10
Kemudian masukkan kedalam daging yg sudah empuk, aduk aduk sebentar
- 11
Cicipi dulu bunda, jika sudah pas rasanya bisa disajikan dengan sayur lainnya. Jika mau rasa bawang bombaynya lebih meresap bisa dipanaskan lagi sampai benar2 layu.
- 12
Selamat mencoba bunda
Resep Serupa
-
Tumis Bumbu Lada Hitam Tumis Bumbu Lada Hitam
Nggak terasa udah mendekati akhir bulan lagi yaa...Stok sayuran, bahan mentah dan bumbu dapur sudah mulai menipis. Tapi Mamih tetep harus bisa kasih masakan yang terbaik dong untuk keluarga tercinta.Sore ini Mamih mau masak yang simpel, cepet dan pastinya sesuai dengan stok yang masih Mamih punya di kulkas.Dibantuin sama Ibhar juga saat masaknya, jadi nggak sampe setengah jam udah mateng.#PekanPosbar #Brokoli
-
sawi tumis sapi sawi tumis sapi
Bingung mau masak menu apalagi, jadi coba berkreasi dengan bahan yang ada
Yunny Christiany -
"Tumis Daging Sapi Lada Hitam" "Tumis Daging Sapi Lada Hitam"
Sengaja merebus daging sapi untuk diambil kaldunya untuk disimpan difreezer dan sempat bingung dagingnya mau dimasak apa??? hehehe....akhirnya saya tumis lada hitam, pilih yang praktis aja. Ternyata suami suka sekali. Alhamdulillah....
-
Tumis kerang petai Tumis kerang petai
Coba-coba tulis resep ya bunda 🙏🏻.....Mohon maaf jika ada yang kurang .Lagi bingung mau buat menu apa hari ini. Akhirnya masak kerang ditumis dengan kecap dan petai sajalah.
-
Tumis sayuran dan daging sapi Tumis sayuran dan daging sapi
Ceritanya kemaren sibuk sekali dari pagi sampe malam. Hari ini bingung mau masak apa jadi dikeluarin stok bahan semuanya, eh akhirnya kepilih masak kilat dengan bahan sayuran yang sudah saya rebus 1/2 matang. Jadilah masakan campuran ini.#pejuanggoldenbatikapron#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta
-
Brokoli cah daging sapi saus tiram Brokoli cah daging sapi saus tiram
Pulang kerja dan harus menyiapkan makan malam. Jadi masak menu praktis disaat waktu terbatas. Brokoli cah daging sapi saus tiram, menu yang sangat disukai keluarga saya. Kaya akan serat, gizi dan lezat..
-
Tumis Daging Sapi Lada Hitam Tumis Daging Sapi Lada Hitam
Bismillah..Makin ke sini makin sulit bagi waktu untuk foto2 masakan. Maunya habis masak langsung beberes terus makan. Akhirnya resep dan foto yang dipost seadanya semua heheTapi harus tetap konsisten di tantangan Golden Apron ini 💪Catatan:1. Perhatikan cara memotong dagingnya, harus berlawanan dengan arah serat daging2. Takaran air bisa ditambahkan jika daging masih alot3. Cabe bisa diganti paprika4. Bisa ditambahkan bawang bombay supaya lebih enakSelamat mencoba!#PejuangGoldenApron2
-
Tumis daging sapi Tumis daging sapi
Bingung mau masak apa buat nanti malam akhirnya yg ada di lemari es daging kita masak
-
Tumis Kailan Daging Sapi Tumis Kailan Daging Sapi
Resep ini terinspirasi dari resep ibu asri rejeki utami dengan judul resepnya Cah Kailan Daging Sapi. Karena keluarga saya bertanam sayur kailan jadi pas deh pengen buat resep ini. Langsung metik kailan dan siapin bahan-bahannya... 😊
-
Tumis daging sapi+sosis+kentang pedas Tumis daging sapi+sosis+kentang pedas
Hari ini bingung mau masak apa. Dikulkas adanya daging sapi, kentang+sosis jadi seadanya aha dibikin tumis pedas 😂
-
Tumis Daging Sapi Bumbu Oriental Tumis Daging Sapi Bumbu Oriental
Si Mas suka banget sama menu serba daging, ketika ditanya mau buka pakai apa, dia jawab ingin Tumis Daging, sementara saya menawarkan ungkep daging dia tetep kekeh minta Tumis Daging. Alhamdulillaah bumbu dapur masih lengkap. Mulailah dia dengan membantu memotong bumbu-bumbu yang sudah saya sediakan dengan versi potongan anak laki-laki kelas empat sekolah dasar, hehehe, tak apalah asal jadi dan insya Allah menjadi bekal kelak ketika dia mulai jauh Dari rumah dan keluarga. Jadilah Tumis Daging bumbu oriental ala anak saya,,, semoga menginspirasi:)
-
Tumis Daging Sapi Saus Barbeque Tumis Daging Sapi Saus Barbeque
Ini resep coba-coba bangeeeettt asli.Why? Karena bingung mau masak apa dengan bahan utama daging sapi dan saos barbeque yang mana dagingnya bukan daging barbeque.So, tumis2 dan campur dengan saos barbeque aja.#masaksamafaqi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)