Шоколадна начинка для торта

Юля Оніщук
Юля Оніщук @Yuliiya

Шоколадна начинка для торта

19 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 100 грамчорного гіркого шоколаду
  2. 60 грамМолоко
  3. 200 млВершки 30- 36 %
  4. 8 гЖелатин
  5. 40 млводи

Інструкція з приготування

  1. 1

    Желатин заливаємо 40мл.води ставимо щоб набухав,а поки гріємо молоко і ним заливаємо шоколад.

  2. 2

    Перемішуємо шоколад із молоком,щоб розтав весь шоколад і до цієї суміші добавляємо розігрітий желатин.

  3. 3

    Тоді починаємо взбивати вершки спочатку на малій швидкості тоді на більшій.Коли вершки збилися, ставимо міксер на малу швидкість і маленькою стрункою добавляємо шоколадну суміш.

  4. 4

    Я застилаю форму харчовою плівкою і заливаю суміш, ставлю в морозилку на 1годину,і все у вас готова чудова начинка для тортика.Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Юля Оніщук

Коментарі

Схожі рецепти