Source : dr berbagai sumberUtk video tutorial pembuatan bisa dilihat disini ya :https://youtu.be/ITfCM9QqUyg

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue awug awug tepung beras. Salah satu kue tradisional. Buatnya juga cukup mudah. Yaitu dengan cara diaduk & dikukus. Rasanya manis dan gurih. Cocok jadi teman ngeteh / ngopi.Video cara pembuatan di Channel Youtube Keina Lya 🌼

Sebelumnya saya sudah pernah bikin kue awug awug memakai tepung ketan. Kali ini saya mencoba bikin pake tepung beras heheheheKalau yg namanya kue tradisional, semuanya suami saya suka dan inilah salah satu kue tradisional kesukaan pak suami.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_JajananTraditional

setor tugas Minggu ini olahan dari tepung beras saya membuat awug awug dari tepung beras rasanya kayak putu Madura enak dan saya gak terlalu manis sedang#CookingCommunityClass_KreasiTepungBeras#BacakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya

Langkah pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mainingroom TV.Punya tepung ketan dan kelapa parut dibikin kue ini aja.#PejuangGoldenApron3 Minggu ke 28

Resep ini aku recook dr mbk Dewi😗Tp tepung ketannya aku ganti dgn tepung berasDan aku tambahkan susu bubukSemoga bermanfaat ya😊😗

Assalammualaikum.. kali ini saya membagikan resep dan cara membuat kue awuk awuk tepung ketan gula merah.Kue Awuk-awuk merupakan jajanan basah tradisional Indonesia yang mempunyai rasa manis, legit juga gurih. Cara membuatnya mudah, bahan-bahannya juga murah & mudah ditemui.Video cara pembuatan bisa ditonton di Channel Youtube : Keina Lya

Awug biasanya kami beli dari pedagang kue basah yang menjual lupis, ongol-ongol, dan kawan-kawannya.Mertuaku pernah mengajari cara membuatnya, dari tepung beras yang ditumbuk sendiri, tapi aku belum pernah membuatnya 😄Saat melihat resep Awug milik @ mayhai_107 dan terlihat mudah, langsung tertarik doong untuk mencobanya.Anget-anget cocok untuk sarapan karena cara membuatnya pun cukup mudah.Yuuk cobain...#jajananTradisional#masakankhasJawaBarat#rekreasi_depok#cookpadCommunity_Bandung#mbantuk_kuetradisional

Resep yg lalu pakai tepung ketan dibungkus daun pisang nama nya abug, yg ini pakai tepung beras nama nya dongkal, di jakarta dipanggil dongkal kl di berbagai daerah disebut nya awug.Dongkal khas betawi biasa nya di buat berbentuk kerucut, karena proses pemasakannya dngn cara di kukus dalam dandang dengan kukusan anyaman bambu berbentuk kerucut.Berhubung gak punya kukusan kerucut yg sekarang agak langka, jadi saya buat dengan besek anyaman bambu berbentuk segi empat, terinspirasi dari postingan nya bunda @mbantuk.#JajananTradisional#CookpadCommunity_Jakarta

08.11.2020 (23.2) Kue dongkal kalo kata org Betawi. Tapi di tanah Pasundan, urang Sunda teh nyebutnya kue awug/dodongkal. Kue jajanan pasar tradisional ini, saat ini sdg hits & mulai banyak dijajakan di pinggir jalan. Bentuk aslinya spt kerucut & berlapis dari adonan campuran tepung beras & gula merahnya. Kue ini dimasak dgn cara dikukus di dandang khusus yg disebut "seeng" serta memakai cetakan kukusan (aseupan) anyaman bambu berbentuk kerucut. Kue dongkal/awug yang sudah matang dipotong2 lebih kecil. Sebagai pelengkap, biasanya ditaburi dgn parutan kelapa shg rasanya jadi lebih gurih (sumber: google).Sumber: dari bbrp youtube channelNote:✓ Perbandingan bahan (tepung beras & kelapa parut) 1:1 ya.✓ Saat mengisi adonan tepung jgn terlalu ditekan ya krn nanti kue jadi padat keras. Tekan pelan aja hingga rata.#JelajahResep#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta#cookpad_id#dapurmama_at#GATNL_23rdweek

Asalamualaikum Bunda 😇Jadi kali ini Aku mau share tentang olahan Tepung Beras Ketan, kalo ditempatku makanan ini namanya Jongkong Ketan, tapi pada umumnya orang2 nyebut makanan ini Awug - Awug Ketan.Cara bikin dan bahan2 nya itu mudah banget loh Bun.Jadi, selamat mencoba ya Bunda 🤗

Kue tradisional dari Betawi ini rasanya manis gurih. Bahannya sederhana & cara pembuatannya pun mudah.Perpaduan dari tepung ketan, gula pasir, kelapa parut, sedikit garam & vanili.Untuk tepung ketannya andalan saya selalu Rose Brand, demikian juga dengan gula pasirnya karena udah kenal produk ini dari jadul saya kecil, ibu saya selalu pakai Rose Brand untuk kue² tradisionalnya jadi nurun ke saya😊🙏🏻Saya cooksnap dari resep @bundaei dengan penyesuaian takaran bahan karena menyesuaikan stok yang ada di rumah.Teman² bisa cek resep aslinya disini :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15178326#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bandung#Pais_SilihCooksnapCocomba#PosbarMeetUp_Cocomba