Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 200 grdada ayam,
  2. 200 gr udang kupas semua dicincang halus
  3. 2 buahwortel parut pakai parutan keju,
  4. 1 batang daun bawang iris
  5. Secukupnyagula, garam, merica, penyedap rasa, minyak wijen
  6. 3 sdmterigu,
  7. 2 sdm tepung tapioka,
  8. 1 btr telur
  9. bulatKulit dimsum instan yg bentuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan ayam, udang, terigu, tapioka, telur, beri bumbu aduk rata beri sedikit air jika terlalu keras, tambahkan daun bawang dan wortel parut sisakan sedkit untuk toping, cek rasa sebelum di cetak ya bun

  2. 2

    Ambil kulit dimsum olasi dg sedikit air lalu tambahkan 1 sdm adonan rekatkan lalu tambahkan toping wortel parutnya, kukus sekitar 10 menit dan siap disajikan dg saus bangkok yg simpel..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kartika Fitriyani
Kartika Fitriyani @cemilan_cepuluh
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa