Редагувати
Статистика
Поділитися

Інгредієнти

40 хвилин
4 порції
  1. Для млинців:
  2. 1 склянка (250 мл) молоко
  3. 2 шт.яйце
  4. 150 гборошно
  5. по 1 ст. л.цукор та вершкове масло
  6. дрібка солі та цедра апельсину
  7. Для макової начинки потрібно :
  8. по 100 г маку та води
  9. 3-4 ст. л. цукру
  10. Для начинки з вишень потрібно:
  11. 3 ст. л. цукрової пудри
  12. 200 гвишні

Інструкція з приготування

40 хвилин
  1. 1

    Готуємо звичайні млинці. Беремо молоко кімнатної температури, додаємо яйця, цукор, щіпку солі, розтоплене вершкове масло, цедру апельсину і збиваємо вінчиком чи міксером. Борошно додаємо поступово і добре збиваємо. Даємо час відпочити та підготуємо начинки.

  2. 2

    Мак перемелемо через м'ясорубку або в кавомолці. В каструльку наливаємо воду, додаємо цукор і даємо щоб розчинився. Як закипить додати мак і проварити хвилин 5, щоб стало в'язкої консистенції. А вишні присипаємо цукровою пудрою перед самим додаванням в млинець.

  3. 3

    Печемо млинці на розігрітій пательні з 2 боків. Як вистигнуть - начиняємо. Смачний сніданок готовий!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди

Коментарі (8)

Про автора

Анна Нікора

Схожі рецепти