به اشتراک بگذارید

مواد لازم

جمعا ۱۰ دقیقه
۱۰
  1. 2 عددتخم مرغ
  2. 1/2 پیمانهشکر
  3. 1/3 پیمانهشیر
  4. 1 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  5. 1/2 قاشق چایخوریوانیل
  6. 1/4 پیمانهروغن مایع
  7. 1 پیمانهآرد شیرینی
  8. 1 قاشقپودر کاکائو

مراحل تهیه

جمعا ۱۰ دقیقه
  1. 1

    بیکینگ پودر را با آرد مخلوط کنید. مواد خشک را دو بار با هم الک کنید و کنار بگذارید.

     

  2. 2

    تخم مرغ را در ظرفی گود بریزید و چند دقیقه با چنگال یا همزن دستی خوب بزنید. سپس شکر و وانیل را اضافه کنید و مجددا خوب مایه کیک فوری را هم به

  3. 3

    حال شیر و روغن مایع را به مایه تخم مرغی اضافه کنید و با لیسک مخلوط کنید تا یکدست شود.

  4. 4

    مخلوط آرد الک شده را به مایه اضافه کنید و به صورت دورانی هم بزنید تا گلوله ای از آرد در مایه کیک ساندویچ ساز نباشد و کاملا یکدست شود.

  5. 5

    ساندویچ ساز را به وسیله قلمو با کمی روغن مایع چرب کنید و به وسیله قاشق یا قیف، به اندازه یک قاشق غذاخوری از مایه کیک را در ساندویچ میکر بریزید (مراقب باشید بیش از حد مایه داخل دستگاه نریزید و فضا را برای پف کردن کیک در نظر داشته باشید.)

  6. 6

    در دستگاه را ببندید و صبر کنید تا دو طرف کیک شما طلایی شود. این مرحله برای هر سری از کیک های شما 3-4 دقیقه طول میکشد. اگر قبل از ریختن مایه ساندویچ ساز را گرم نکنید آماده شدن سری اول بیشتر طول خواهد کشید.

  7. 7

    – اگر مایل هستید کیک زبرا با دورنگ داشته باشید مقداری از مایه کیک را با مقداری پودر کاکائو ترکیب نمایید و مواد را به صورت ترکیبی در دستگاه بریزید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
مژگان السادات مجنونی
در
یزد*شهرجهانی*
هنرمن👈 آشپزی👉 هستتمام زندگیم بچه هام 👧👦https://www.instagram.com/kafeh_cake_yazd/profilecard/?igsh=MXN6ZDlpbmxhemNndQ==
بیشتر

نظرات (4)

Minoo
Minoo @cook_MINOO
ممنون مژگان سادات جان.
نماز روزه‌تون قبول🍀🌸⚘

دستورهای مشابه