Pudding Lumut Pandan

Elvira
Elvira @OntyBoss
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia

Pudding simple kesukaan keluarga, cocok untuk jualan..Yukk buat Puddingnya

Pudding Lumut Pandan

24 orang berencana membuat resep ini

Pudding simple kesukaan keluarga, cocok untuk jualan..Yukk buat Puddingnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 Menit
10 Porsi
  1. Bahan Pudding Lumut
  2. 10 grAgar agar swallow Globe bening
  3. 130 gr Gula Pasir
  4. 550 ccAir
  5. 100 ccJuice Pandan yg sudah disaring dr 20 lbr daun pandan
  6. 100 grSantan instan
  7. 3 tetespasta Pandan
  8. 1/4 sdtGaram
  9. 2 bhTelor Ayam (kocok lepas)
  10. Bahan Pudding Butter :
  11. 3 bhkuning telor kocok lepas
  12. 1/2 kalengSKM
  13. 100 grButter/ Margarine
  14. 500 ccair
  15. 1 bungkusAgar agar Bening
  16. 1/4 sdtVanilla esc

Cara Membuat

30 Menit
  1. 1

    Yukk kita siapin Pudding Lumutnya, sebelumnya siapkan cetakan agar2 yg sudah dilap bersih

  2. 2

    Campur semua bahan, aduk rata lalu panaskan aduk2 klo mau lumutnya kecil, klo mau lumutnya besar jangan sering diaduk. panaskan sampai mendidih lalu angkat

  3. 3

    Pudding lumut biarkan agak dingin dan mengental sebelum di masukkan ke dlm cetakan, agar tdk terpisah antara lumut dan agar2 nya.

  4. 4

    Setelah agak dingin aduk rata sebelum dimasukkan dlm cetakan, tuang perlahan dan dinginkan

  5. 5

    Siapkan bahan untuk Pudding Butter yaa

  6. 6

    Campur semua bahan, lalu aduk rata dan panaskan, aduk sampai butter tercampur rata setelah mendidih angkat, biarkan uap dan asapnya hilang

  7. 7

    Tuang diatas pudding Lumut perlahan, lalu dinginkan. Siap disajikan setelah pudding set.

  8. 8

    Bisa disajikan dengan Vanilla sauce dan disajikan dingin..

  9. 9

    Yukk buat, bisa juga untuk ide jualan.. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elvira
Elvira @OntyBoss
pada
Tangerang, Provinsi Banten, Indonesia
Memasak dengan hati, keluarga sehat dan bisa menghasilkan dari hobby
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa